Може ли рано зрело грожђе развити моћан грм и родити велике бобице сакупљене у гроздове тежине до 3 кг? Одговор на ово питање биле су саднице које је добио аматерски вртлар В.Н.Краинов. Годишњица Новочеркаска само је једно од налаза овог узгајивача. Грожђе даје плод у потпуности у свим светлим зонама Русије и профитабилан је тржишни облик.
Садржај
Историја грожђа Годишњица Новочеркаска
Овај хибрид своје порекло дугује националном узгајивачу Виктору Краинову. 1986. године његова баштенска парцела у граду Новоцхеркасск постала је станица за испитивање сорти. Земљиште се налази у плавном подручју ријеке Тузлов, гдје се пролећни и јесењи мраз, честе магле и стална роса сматрају уобичајеним појавама. Поред тога, до тренутка полагања винограда у Новочеркаску, сферотек је већ био откривен. Све ово је, наравно, постало одлучујуће у селекционом раду самоуког виноградара.
Годишњица грожђа Новочеркаска није узгајана у светски познатом истраживачком институту, већ на баштенској парцели на обали реке Тузлов (Ростовска област)
Виктор Николаевич је могао да узгаја у својој башти само сорте отпорне на пуцање бобица, сиву трулеж и друге гљивичне болести. Њихове је резнице калемио на подлоге отпорне на филоксеру. 90-их година, да би се укоренеле хибридне биљке, извршени су први укрштаји:
- Талисман + јесен црна;
- Талисман + Томаиски;
- Талисман + блистав.
Узгајивач је сакупљао семе од бобица добијених као резултат укрштања и узгајао саднице. Најранији су уродили усевима за две године. Међу њима и сада легендарни хибрид - Ловланд. Годишњица Новочеркаска истакнута је 2004. године међу садницама које су касније почеле давати плодове. Укупно В.Н.Краинов је постао аутор 45 хибридних облика.
Родоначелник многих стоних сорти, заслужена сорта раног грожђа отпорног на мраз - сорта Талисман:хттпс://iflower.desigusxpro.com/sr//иагоди/виноград/виноград-талисман-описание-сорта-фото-отзиивии.хтмл
На левој страни грожђе отпорно на болести и мраз Талисман - родоначелник првих хибридних облика Краинова, десно - Годишњица Новочеркаска
Годишњица Новоцхеркаска гаји се у баштама више од 10 година. Али пријава за заштиту и признање патента поднета је тек 2014. године. Грожђе је на списку у Државном регистру селекцијских достигнућа од 2016. године, па га многи сматрају новином. За савремене виноградаре овај хибрид је део познате тројке Краинов: Преображење, Виктор и Јубилеј Новочеркаска. Многи се зову браћа близанци. Али они који узгајају сва три облика могу да виде разлику. Дакле, Вицтор је, у поређењу са друге две, раније сазревајући и мање енергичан, а Новоцхеркасск Анниверсари развија моћан грм, али његове бобице сазревају неколико дана касније.
Видео: преглед популарног триоза грожђа Краинов
Опис хибридне Новочеркаске годишњице
Пре свега, то је рано великоплодно стоно грожђе. Сезона раста пре сазревања жетве траје само 100-110 дана. Хибрид се назива изврсна тржишна форма. Производи излазе не само рано, већ и са врло добром презентацијом. Величина бобица је више од 3 цм у дужину, неке нарасту и до 5 цм.
У индустријским виноградима род Новочеркаског јубилеја износи 267 ц / ха.
Годишњица Новоцхеркаска - велико грожђе, појединачне бобице нарасту до 5 цм дужине
Тежина једне гомиле је 0,8–1,7, у јужним регионима уз добру негу - до 3 кг. Берба се врши почетком или крајем августа. Тачно време зависи од времена у узгајалишту. У топлом и дугом лету, други усев има времена да сазри на степеницама, али тежина гроздова је већ скромнија - 200-300 г, сазревају у септембру. Грожђе бобица годишњица Новоцхеркасск-а су обојене у пријатне и привлачне тонове: малина, златна, бледо ружичаста, жуто-зелена.
Унутар грожђа Новоцхеркасск Анниверсари: густа, сочна пулпа и 2-3 семена
Плодови су густи, добро се превозе. У исто време, кожа је врло пријатна; када се поједе, не делује чврсто. Потрошачи који ово грожђе купују са тржишта понекад тај укус називају осредњим и прљавим. Али пољопривредници су криви за ово. У потрази за профитом, одсекли су још незреле гроздове. Ако се грожђу дозволи да виси на виновој лози док потпуно не сазри, бобице добијају класичан слатки укус. Али недостаје му букет арома, укуса мушкатног орашчића и других нота типичних за винске сорте. Стога се Новочеркаска годишњица не користи у винарству.
Предности и недостаци грожђа Годишњица Новочеркаска - табела
| Предности | недостаци |
| Повећана отпорност на гљивичне болести | Није погодно за производњу вина |
| Крупноплодна | Слатке бобице привлаче осе и птице |
| Добро се подноси током транспорта | Рационирање приноса је неопходно |
| Рано сазревање усева | |
| Бобице су густе, слатке, сочне | |
| Погодно за узгој у свим регионима Русије и Украјине |
Карактеристике садње и неге
За ову културу која воли топлоту увек се бирају најсунчанија места, заштићена од промаје. Али ако имате велики виноград и у њему постоји неколико сорти, тада ће рани јубилеј уступити место најсунчанијем месту за средње и касне сорте којима је потребно више топлоте и светлости да би сазрели. Према рецензијама вртлараца, хибрид је непретенциозан, добро успева на глиненим земљиштима, али даје велике приносе на лаганој пешчаној иловачи и црној земљи. Шема садње грожђа зависи од начина формирања: са класичним двокраком - 2,5к2 м, за грмље са четверокраком - 3к3 м.
Видео: шема садње, носачи за грожђе
Слетање јубилеја Новоцхеркасски је најчешће. За саднице није потребно копати целе јаме, довољна је рупа од 50к50 цм. На сиромашним земљиштима додаје се канта хумуса. Заливање (20-30 литара по грму), малчирање. Брига о родном грожђу је такође класична:
- Заливати пре и током цветања, затим током фазе гроздања. Ако је суво време, онда годишњица Новоцхеркасск-а треба поново залијевати током раста бобица.
- За прихрану довољно је растресити земљу на јесен, мешајући је са фосфорно-калијумским ђубривима, и малчирати хумусом, компостом или исеченим зеленим ђубривом. Прехрана калијумом може се пренети на лето, пре цветања. Потрошња ђубрива по 1 м²: суперфосфат - 40 г, калијум сулфат - 20 г.
Током зрења грожђа Новоцхеркасск Анниверсари, решетке можда неће издржати оптерећење
За годишњицу Новочеркаска потребне су јаке потпоре, пошто се грмље развија моћно, гроздови су тешки. Традиционално се гаји у два крака, винова лоза је пресечена на 8-10 пупољака. Изданци су везани у лепезу или вертикално.
Орезујте грожђе у јесен или рано пролеће, када још увек нема протока сокова. У другим случајевима механички оштећене лозе плачу и могу се потпуно осушити.
Двокраки решеткасти облик грожђа: винова лоза је везана водоравно, а изданци на њима - вертикално
Ако желите да набавите бобице импресивних величина, извршите рационирање:
- Оставите само по једну грозд на сваком изданку.
- У фази када су бобице порасле у величину зрна грашка, извадите четвртину или трећину, односно проредите их. Преостало грожђе добиће више простора и хране, што значи да ће расти веће.
Видео: рационирање усева, зашто оставити дугачак изданак ако постоји само једна гомила
Низинско хибридно грожђе биће занимљиво онима који траже сорту са моћном лозом, великим гроздовима и стоним бобицама:хттпс://iflower.desigusxpro.com/sr//иагоди/виноград/виноград-низина-описание-сорта-фото.хтмл
Годишњица Новоцхеркаска је отпорна на гљивичне болести, али у влажном и хладном времену на њих могу утицати. Нико унапред не зна какво ће бити лето, па је превентивно прскање неопходно. Било који бакарни фунгицид ће деловати. Можете користити добро познату и приступачну Бордеаук смешу (1%). Третирајте је преко натечених пупољака и пре цветања.
Гледајте чешће испод младог лишћа грожђа, на леђима се могу појавити знаци болести
Зреле бобице Новоцхеркасск Јубилее привлаче птице и осе својом слаткоћом. Штавише, ови штеточини често делују заједно: птице кљуу бобице, а осе јата штете. Али осе могу деловати независно, тражећи испуцане бобице. Ако птица помаже редовну мрежу или решетку, којом се може затворити читав ред грожђа, тада су од оса потребне појединачне вреће најлонске мреже са мрежицом од 1 мм. Такве торбе се бирају према величини гроздова и стављају се на сваку.
Видео: гроздови грожђа Годишњица Новочеркаска у заштитним врећама
Зими Новочеркаска годишњица није покривена у областима индустријског узгоја грожђа: Краснодар, Ставропољске територије, Астраханска област, Северна Осетија итд. Зрели изданци и пупољци толеришу мраз до -23 ⁰Ц. Ако су у вашем региону зиме озбиљније, али снег падне пре него што температура падне на критичну, онда не треба да га покривате. Или можете учинити са лаганим поклопцем од резаних полипропиленских врећа. У условима ледених и малих снежних зима потребно је заштитити грожђе од смрзавања. За ово:
- Под грмље раширите сув материјал (малч, сено, агро влакна, новине).
- Положите изданке на ову простирку и покријте их смрековим гранчицама, агрофибром или картоном.
- Инсталирајте лукове и покријте врх пластиком или другим водоотпорним материјалом. Можете саградити кутију и покрити је шкриљевцем. Главна ствар је да киша и топљена вода не падају на грожђе.
Видео: обрезивање и склониште грожђа на сувом ваздуху за зиму
Сврха склоништа винограда је да се ваздушни делови биљке и корење сачувају од смрзавања. Ако смрзавање винове лозе може довести до губитка предстојеће бербе, оштећење од мраза корена прети смрћу целог грма:хттпс://iflower.desigusxpro.com/sr//иагоди/виноград/как-укриват-виноград-на-зиму.хтмл
Жетва и складиштење Годишњица Новочеркаска
Стоне сорте грожђа су у највећој потражњи и превладавају на приватним парцелама. Годишњица Новоцхеркаска се гаји за свежу потрошњу и за продају. Ако грожђе треба чувати и транспортовати, онда одсеците гроздове ујутру, када се већ осушило од росе, али још увек није загрејало сунце. Истовремено, покушајте да не додирујете саме бобице рукама, како не бисте оштетили воштани премаз.
Дно кутија грожђа прекријте папиром
Ставите четке у плитке кутије у једном слоју. Могу се чувати у фрижидеру или мрачном подруму на температури од + 8… +10 ониЦ током 2-3 месеца. Неки баштовани окаче гроздове на таванима. За дуготрајно складиштење, током 7-8 месеци, поспите грожђе прахом од плуте. Данас се широко користи у винарству за израду чепова.
Видео: паметан начин да грожђе дуго остане свеже
Прегледи о грожђу Годишњица Новочеркаска
На мојој локацији расте више од 150 сорти и хибридних облика грожђа. Од доказаних, једна од најбољих је годишњица Новочеркаска.Одлична тржишна форма за рано сазревање
Краиновскаја тројка: Виктор, Преображење, годишњица Новочеркаска. Овде можете додати свог Јулиана. Поглед, продуктивност - супер. Проћи је немогуће. Величина бобица - до 5 цм, снажно дршка. На пасторцима (којима клима дозвољава) могуће је добити другу жетву.
У мом стакленику расте цела тројка Краиновскаја (Преображење, годишњица Новочеркаска и Виктора) која даје дивну жетву. Оно што карактеристично даје дивну другу жетву пасторцима, која почиње да сазрева у другој половини септембра ...
Годишњица Новоцхеркаска разликује се од многих сорти и хибрида грожђа по великоплодном и моћном грму. Карактеристике неге углавном зависе од овога. Изданцима су потребни јаки ослонци, жетва је рационирана. Отпорност на болести и мраз поједностављује рад узгајивача. Прскање се врши профилактички, а заклон зими је неопходан само у регионима са мразним, али мало снежним зимама.
