Erken olgunlaşmış üzümler güçlü bir çalı geliştirebilir ve 3 kg ağırlığa kadar kümeler halinde toplanan büyük meyveler üretebilir mi? Bu sorunun cevabı amatör bahçıvan V.N. Krainov tarafından elde edilen fidelerdi. Novocherkassk'ın yıldönümü, bu yetiştiricinin buluntularından sadece biri. Üzüm, Rusya'nın tüm hafif bölgelerinde tam olarak meyve verir ve karlı bir pazar şeklidir.
İçerik
Üzümlerin tarihi Novocherkassk'ın Yıldönümü
Bu melez kökenini ulusal damızlık Viktor Krainov'a borçludur. Novocherkassk şehrindeki bahçe arsası 1986'da bir çeşit test istasyonu haline geldi. Arazi, ilkbahar ve sonbahar donlarının, sık sislerin ve sürekli çiyin yaygın fenomenler olarak kabul edildiği Tuzlov Nehri'nin taşkın yatağında yer almaktadır. Buna ek olarak, bağ Novocherkassk'ta kurulduğunda, bir sferotek çoktan keşfedilmişti. Elbette bütün bunlar, kendi kendini yetiştirmiş bir bağcının seçim çalışmasında belirleyici oldu.
Novocherkassk'ın üzüm Yıldönümü, dünyaca ünlü araştırma enstitüsünde değil, Tuzlov nehrinin (Rostov bölgesi) kıyısındaki bir bahçe arsasında yetiştirildi.
Viktor Nikolaevich, bahçesinde yalnızca çatlama meyveleri, gri çürüklük ve diğer mantar hastalıklarına dayanıklı çeşitler yetiştirebilirdi. Çeliklerini filoksera dirençli anaçlara aşıladı. 90'lı yıllarda köklü hibrit bitkiler elde etmek için ilk melezler yapıldı:
- Tılsım + Sonbahar siyahı;
- Tılsım + Tomaysky;
- Tılsım + Işıltılı.
Yetiştirici, çaprazlama sonucu elde edilen meyvelerden tohum toplayarak fideleri büyüttü. En eskileri iki yıl içinde mahsul verdi. Bunların arasında şimdi efsanevi melez - Lowland. Daha sonra meyve vermeye başlayan fideler arasında Novocherkassk'ın yıl dönümü 2004 yılında vurgulandı. Toplamda, V.N. Krainov 45 hibrit formun yazarı oldu.
Birçok sofra çeşidinin öncüsü, hak edilmiş bir erken dona dayanıklı üzüm çeşidi - Talisman çeşidi:https://iflower.desigusxpro.com/tr/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Solda, hastalığa ve dona karşı dayanıklı üzümler Tılsım - sağda Krainov'un ilk melez formlarının atası - Novocherkassk'ın Yıldönümü
Novocherkassk'ın yıldönümü, 10 yılı aşkın süredir bahçelerde yetiştirilmektedir. Ancak koruma ve patent başvurusu yalnızca 2014 yılında yapıldı. Üzümler 2016'dan beri Devlet Yetiştirme Başarıları Sicilinde listelenmiştir, pek çoğu bunu bir yenilik olarak kabul eder. Modern şarap üreticileri için, bu melez ünlü Krainov üçlüsünün bir parçasıdır: Başkalaşım, Victor ve Novocherkassk Jubilee. Birçoğuna ikiz kardeş denir. Ancak üç formu da büyütenler farkı görebilir. Yani Victor, diğer ikisine kıyasla, daha erken olgunlaşıyor ve daha az kuvvetli ve Novocherkassk Yıldönümü güçlü bir çalı geliştiriyor, ancak meyveleri birkaç gün sonra olgunlaşıyor.
Video: popüler Kraynov üzüm üçlüsünün incelemesi
Hibrit Novocherkassk Yıldönümü açıklaması
Her şeyden önce, bunlar erken büyük meyveli sofralık üzümlerdir. Mahsul olgunlaşmadan önceki büyüme mevsimi sadece 100-110 gün sürer. Melez, mükemmel pazar biçimi olarak adlandırılır. Ürünler sadece erken değil, aynı zamanda çok iyi bir sunumla ortaya çıkıyor. Meyvelerin boyu 3 cm'den fazladır, bazıları 5 cm'ye kadar uzar.
Endüstriyel üzüm bağlarında, Novocherkassk Jubilee'nin verimi 267 c / ha'dır.
Novocherkassk'ın Yıldönümü - büyük üzümler, bireysel meyveler 5 cm uzunluğa kadar büyür
Bir demet ağırlığı 0,8-1,7, güney bölgelerinde özenle - 3 kg'a kadar. Hasat Ağustos başında veya sonunda gerçekleşir. Kesin zaman, yetiştirme alanındaki hava durumuna bağlıdır. Sıcak ve uzun bir yaz aylarında, ikinci mahsulün üvey çocuklarda olgunlaşma zamanı vardır, ancak salkımların ağırlığı zaten daha mütevazıdır - 200-300 g, Eylül ayında olgunlaşırlar. Novocherkassk'ın Üzüm Meyveleri Yıldönümü hoş ve göz alıcı tonlarda boyanmıştır: ahududu, altın, soluk pembe, sarı-yeşil.
Novocherkassk Yıldönümü üzümlerinin içinde: yoğun, sulu et ve 2-3 tohum
Meyveler yoğundur, iyi taşınmıştır. Aynı zamanda cilt çok hoştur; yenildiğinde sert görünmez. Bu üzümleri piyasadan alan tüketiciler bazen tadı vasat ve yumuşak olarak nitelendiriyor. Ancak çiftçiler bunun için suçlu. Kâr peşinde, henüz olgunlaşmamış demetleri kestiler. Üzümlerin tamamen olgunlaşana kadar asmaya asılmasına izin verilirse, meyveler klasik bir tatlı tadı kazanır. Ancak şarap çeşitleri için tipik olan aroma buketi, hindistan cevizi aroması ve diğer notalardan yoksundur. Bu nedenle, Novocherkassk Yıldönümü şarap yapımında kullanılmamaktadır.
Üzümlerin avantajları ve dezavantajları Novocherkassk'ın Yıldönümü - tablo
| Avantajlar | Dezavantajları |
| Mantar hastalıklarına karşı artan direnç | Şarap yapımı için uygun değil |
| Büyük meyveli | Tatlı meyveler eşekarısı ve kuşları çeker |
| Taşıma sırasında iyi tolere edilir | Verim oranlaması gerekli |
| Ürünün erken olgunlaşması | |
| Meyveler yoğun, tatlı, sulu | |
| Rusya ve Ukrayna'nın tüm bölgelerinde yetişmeye uygun |
Dikim ve bakımın özellikleri
Bu sıcağı seven kültür için daima cereyandan korunan en güneşli yerler seçilmiştir. Ancak büyük bir bağınız varsa ve içinde birkaç çeşit varsa, o zaman erken Jübile olgunlaşmak için daha fazla ısı ve ışığa ihtiyaç duyan orta ve geç çeşitler için en güneşli yere yol açabilir. Bahçıvanların incelemelerine göre, melez iddiasız, killi topraklarda iyi büyüyor, ancak hafif kumlu balçık ve kara topraklarda büyük verim veriyor. Üzüm ekim şeması oluşum yöntemine bağlıdır: klasik iki kollu - 2,5x2 m, dört kollu çalılar için - 3x3 m.
Video: dikim şeması, üzümler için destekler
Novocherkassky Jubilee'nin inişi en yaygın olanıdır. Fideler için bütün çukurları kazmak gerekli değildir, 50x50 cm'lik bir delik yeterlidir, fakir topraklarda ona bir kova humus eklenir. Sulama (çalı başına 20-30 litre), malçlama. Meyveli üzümlerin bakımı da klasiktir:
- Çiçeklenme öncesi ve sırasında, daha sonra demetleme aşamasında su. Hava kuru ise, meyvelerin büyümesi sırasında Novocherkassk Yıldönümünün tekrar sulanması gerekir.
- Üst pansuman için, sonbaharda toprağı gevşetmek, fosfor-potasyum gübrelerle karıştırmak ve humus, kompost veya kesilmiş yeşil gübre ile malçlamak yeterlidir. Potasyumlu üst pansuman çiçeklenmeden önce yaza aktarılabilir. 1 m² başına gübre tüketimi: süperfosfat - 40 g, potasyum sülfat - 20 g.
Üzümlerin Novocherkassk Yıldönümünü olgunlaştırması sırasında kafesler yüke dayanamayabilir.
Novocherkassk'ın Yıldönümü için, çalılar güçlü geliştiğinden, kümeler ağır olduğundan güçlü desteklere ihtiyaç vardır. Geleneksel olarak iki kolda yetiştirilir, asmalar 8-10 tomurcuk üzerinden kesilir. Sürgünler bir fan veya dikey olarak bağlanır.
Üzümleri, henüz öz akışının olmadığı sonbaharda veya ilkbaharda budayın. Diğer zamanlarda, mekanik olarak hasar görmüş asmalar ağlar ve tamamen kuruyabilir.
Üzümlerin çift kollu kafes şekli: asmalar yatay olarak bağlanır ve üzerlerindeki sürgünler - dikey olarak
Etkileyici boyutlarda meyveler elde etmek istiyorsanız, tayınlama yapın:
- Her çekimde sadece bir demet bırakın.
- Meyvelerin bezelye büyüklüğüne ulaştığı aşamada, dörtte birini veya üçte birini koparın, yani inceltin. Kalan üzümler daha fazla yer ve besin alacak, bu da büyüyecekleri anlamına geliyor.
Video: mahsulün rasyonelleştirilmesi, sadece bir demet varsa neden uzun bir çekim bırakın
Ova hibrit üzümleri, güçlü asmalar, büyük salkımlar ve sofralık meyveler ile çeşit arayanlar için ilgi çekici olacaktır:https://iflower.desigusxpro.com/tr/yagody/vinograd/vinograd-nizina-opisanie-sorta-foto.html
Novocherkassk'ın yıldönümü mantar hastalıklarına karşı dayanıklıdır, ancak nemli ve serin havalarda onlardan etkilenebilir. Yazın nasıl olacağını kimse önceden bilmiyor, bu yüzden önleyici ilaçlama bir zorunluluktur. Herhangi bir bakır mantar ilacı işe yarayacaktır. İyi bilinen ve uygun fiyatlı Bordeaux karışımını (% 1) kullanabilirsiniz. Şişmiş tomurcuklar üzerinde ve çiçek açmadan önce tedavi edin.
Genç üzüm yapraklarının altına daha sık bakın, sırtlarında hastalık belirtileri görünebilir
Novocherkassk Jubilee'nin olgun meyveleri, tatlılıkları ile kuşları ve eşekarısı çekiyor. Dahası, bu zararlılar genellikle birlikte hareket eder: kuşlar meyveleri gagalar ve eşek arıları zarar vermek için akın eder. Ancak eşek arıları, çatlamış meyveleri arayarak bağımsız hareket edebilir. Normal bir ağ veya kafes, tüm bir üzüm sırasını sarmak için kullanılabilen kuşlardan yardım ederse, eşekarısından 1 mm ağ örgülü ayrı naylon ağ torbalarına ihtiyaç vardır. Bu tür torbalar, salkımların büyüklüğüne göre seçilir ve her birinin üzerine konur.
Video: üzüm salkımları Novocherkassk'ın koruyucu torbalarda yıldönümü
Kış için, Novocherkassk'ın Yıldönümü endüstriyel üzüm yetiştirme alanlarında kapsanmamaktadır: Krasnodar, Stavropol Bölgeleri, Astrakhan Bölgesi, Kuzey Osetya, vb. Olgun sürgünler ve tomurcuklar -23⁰C'ye kadar donları tolere eder. Bölgenizde kışlar daha şiddetli geçerse, ancak sıcaklık kritik seviyeye düşmeden kar yağarsa, üzerini örtmenize gerek yoktur. Veya polipropilen kesilmiş poşetten yapılmış hafif bir örtü ile yapabilirsiniz. Soğuk ve az karlı kış şartlarında üzümlerin dondan korunması gerekir. Bunun için:
- Çalıların altına kuru malzeme (malç, saman, tarım bitkisi, gazete) yayın.
- Sürgünleri bu paspasın üzerine koyun ve üzerlerini çam dalları, agrofiber veya karton ile örtün.
- Yayları takın ve üst kısmı plastik veya başka bir su geçirmez malzeme ile kapatın. Bir kutu inşa edebilir ve onu arduvazla kaplayabilirsiniz. Önemli olan, yağmur ve eriyen suyun üzümlerin üzerine düşmemesidir.
Video: kış için üzümlerin budama ve kuru hava barınağı
Bağ barınağının amacı bitkinin toprak üstü kısımlarını ve köklerini donmaktan korumaktır. Asmanın donması, yaklaşan hasatın kaybına yol açabilirse, don köklerinden gelen hasar tüm çalıların ölümünü tehdit eder:https://iflower.desigusxpro.com/tr/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Hasat ve depolama Novocherkassk'ın Yıldönümü
Sofralık üzüm çeşitleri maksimum talep görmekte ve özel arazilerde hakimdir. Novocherkassk'ın yıl dönümü, taze tüketim ve satış için yetiştirildi. Üzümlerin depolanması ve taşınması gerekiyorsa, sabahları çiğden kuruduklarında ancak güneş tarafından henüz ısıtılmamış salkımları kesin. Aynı zamanda, balmumu kaplamasına zarar vermemek için meyvelere ellerinizle dokunmamaya çalışın.
Üzüm kutularının altını kağıtla örtün
Fırçaları tek kat halinde sığ kutulara yerleştirin. Buzdolabında veya karanlık bir bodrumda + 8… +10 ⁰C sıcaklıkta 2-3 ay saklanabilirler. Bazı bahçıvanlar tavan aralarına kümeler asıyor. Uzun süreli depolama için 7-8 ay üzümlere mantar tozu serpin. Bugün, şarap yapımında mantar yapımında yaygın olarak kullanılmaktadır.
Video: üzümleri uzun süre taze tutmanın akıllıca bir yolu
Novocherkassk'ın üzüm yıldönümü hakkında yorumlar
Sitemde 150'den fazla çeşit ve hibrit üzüm çeşidi yetişiyor. Kanıtlanmış olanlardan en iyilerinden biri Novocherkassk'ın Yıldönümü.Erken olgunlaşan mükemmel piyasa formu
Krainovskaya Troika: Victor, Başkalaşım, Novocherkassk Yıldönümü. Burada kendi Julian'ını ekleyebilirsiniz. Görünüm, üretkenlik - süper. Geçmek imkansız. Berry boyutu - 5 cm'ye kadar Güçlü saplı. Üvey çocuklarda (iklimin izin verdiği) ikinci bir hasat almak mümkündür.
Seramda, bütün Krainovskaya troyka (Başkalaşım, Novocherkassk ve Viktor'un Yıldönümü) büyüyor ve harika bir hasat veriyor. Eylül ayının ikinci yarısında olgunlaşmaya başlayan üvey oğullarda karakteristik olarak harika bir ikinci hasat veren şey ...
Novocherkassk'ın yıl dönümü, büyük meyveli ve güçlü çalılarıyla birçok üzüm çeşidinden ve melezinden farklıdır. Bakımın özellikleri esas olarak buna bağlıdır. Sürgünlerin güçlü desteğe ihtiyacı vardır, hasat karneye bağlanır. Hastalıklara ve dona karşı direnç, yetiştiricinin işini kolaylaştırır. İlaçlama profilaktik olarak yapılır ve kış için barınak sadece soğuk, ancak kışları az karlı olan bölgelerde gereklidir.
