Све више летњих становника Русије, Украјине и Белорусије у својим баштама сади слатко-киселе црне бобице - купине. Узгајивачи широм света измишљају различите и јединствене сорте: неплодне, ремонтантне, па чак и затворене.
Садржај
Тако различите купине
У природи Русије и Европе постоје две врсте дивљих купина:
- Рубус цаесиус - сива купина. Овај грм, који има бобице боје мастила са карактеристичним плавичастим цветањем, може достићи 1,5 м висине. Карактеристика врсте је и пубертетска стабљика са малим бодљама.
- Рубус фрутицосус - грмолика купина. Ово име крије скуп врста дивљих купина које карактеришу заједничке особине:
- избраздање дугуљасте стабљике,
- бордо-љубичаста боја изданака,
- дуго закривљене кичме,
- сферни облик плода.
Вртне купине подељене су у 2 сорте: куманику и росе.
Разлике између куманика и росе, нијансе садње и пресађивања:хттпс://iflower.desigusxpro.com/sr//иагоди/посадка-езхевики-веснои.хтмл
Куманика
Куманика је грмолика биљка равних, усправних изданака. Куманика има недостатак - потребу за обрезивањем. Баштовани често узгајају ову сорту користећи решетке.
Најчешће сорте:
- Класичан пример куманике је Дарров. Грм је усправан, са двометрашним пуцима. Почиње да доноси жетву 2-3 године након садње. Изузетно је отпоран на ниске температуре, али уз могућност зиме без снега захтева обавезно склониште.
Дарров'с Блацкберри даје обилну жетву
- Апачи су постали помало нестандардна сорта куманика. Усправни и снажни грм даје до 5 кг жетве. Сорта је недавно узгајана, њене предности и недостаци се још увек проучавају.
Најважнија предност купине Апаче је одсуство трња.
- Лоугхтон. Сорта купина је усправна, има бодље. Недостатак ове биљке је продужени период зрења.
Грмље сорте Лоугхтон одушевиће не само великим укусним бобицама, већ и обилном жетвом
- Ебановина. Сорта високог приноса (даје више од 10 кг по грму). Грм има равне, вертикално усмерене гране.
Слатка абонова купина позната је по својој ароми
- Момак. Сорта која се појавила релативно недавно (на тржишту од 2006. године). Равни изданци достижу висину од 3 метра. Биљка мора бити сигурна да је пресекла трепавице.
Бобице момака су мале величине, али њихова необична плавкасто-црна боја и кисели укус интересују вртларце.
Росианика
Грмље ове биљке пузи и лежи, па капљици росе није потребна подршка. Размножава се вршним пупољцима. Обиљем жетве осваја куманик, али росна трава није прилагођена хладном времену.
- Најчешћа пузајућа сорта је Обилна. Стабљике су прекривене неупадљивим трњем.Предности сорте су могућност густе садње и велика отпорност на мраз.
Бобица боје мастила тежине 6 г киселог је укуса са пријатним слатким нотама
- Китатини. Моћни грмови сорте имају пузајуће стабљике са апсолутним одсуством трња. Бобице су велике, тежине до 15 г, пријатне су слаткоће и имају десертни укус.
Бобице Китатини расту 2-3 по грани, тако да овај грм даје вртларима невероватне приносе, понекад скоро 20 кг по биљци
- Купина. Грм има 3 метра стабљике које се пужу по тлу са трњем средње величине.
Бобице купине су дуге и масивне, тежине до 15 г, имају благу слаткоћу и киселкасти укус
На бази купине узгајана је сорта Блацк Бутте, која се од родитеља разликује по елегантнијој врсти воћа.
Бобице Блацк Буте имају пријатан слатко-шећерни укус и без проблема подносе дуг транспорт
Пузава купина
Савремени узгајивачи успешно укрштају росе и куманик, добивајући све више и више нових сорти са пузавим стабљикама:
- Класичан пример такве купине је сорта Енцхантресс. Биљка са пузећом стабљиком, која је украшена малим трњем. Плавичасте црне бобице имају љубичасту нијансу.
- Трипле Цровн. То је нестандардни пример ове сорте, јер, у зависности од временских услова и услова тла, то може бити усправан или пузећи грм. Боја грана је дубоко смарагдна. Стабљика има карактеристичну назубљеност. Може нарасти до 3 м дужине.
Окус Трипле Цровн купине упоредив је са вишњом
Списак успешних и занимљивих хибрида купине
Узгајивачи езхемалину или хибриде купине и малине сматрају својим власништвом:
- Текас. Изузетно плодна сорта, чак и уз недоследну негу, даје у просеку 6-7 кг. Али максимална плодност грмља је 10-12 кг. Стабљике у Тексасу су светло смеђе, до 3 м дужине. Грмље не даје вишак изданака (сисаљке корена).
Просечна тежина плода тексашке јессалине је 10 г
- Таиберри. Карактеристична карактеристика сорте су њени гримизни пузајући изданци са масивним трновитим гранама. Биљка има просечан принос (5 кг).
Бургундске бобице Тајбери изненађују летње становнике слатком аромом слаткиша
- Силван је сличан Тајбери по свом изгледу, једина разлика прве челичне четке, у којој број бобица може досећи 12. Тежина плода је прилично велика - до 14 г.
Воће Иазхмалина Силван - плаво мастило, са прелепим сјајем и слатким укусом
- Блацкберри Цумберланд. Ако је сорта Таиберри по својим карактеристикама више попут малине, онда је Цумберланд попут купине. Бобице боје мастила, тежина - 2-3 г. Биљка је снажна и врло бодљикава. Грм се састоји од масивних голих изданака. Цумберланд не може да расте без подршке.
Цумберланд купине имају укус дуда
- Боисенберри (или Боисенберри). За јединствену комбинацију квалитета бобица са њиховим укусом и аромом, сорта Боисенберри заслужено се сматра најбољом хибридном креацијом узгајивача. Када је први пут узгојена, биљка је имала велики број бодљи. Али након неког времена Боисенберри је побољшан, а сада задовољава вртларе одсуством трња.
Плодови боровнице - љубичасто-бордо, тежине до 12 г.
Најнепретенциозније сорте
Што се тиче садње и избора места за купине, сви вртларци журе да потраже светла места у башти. Али нема их толико, и треба да садите не само купине. Решење проблема су сорте отпорне на сенке.
Сорте толерантне на сенку
Лоцх Теи се сматра једном од сорти отпорних на хладовине, али његове дугачке пузаве стабљике без пужева захтевају потпору или решетку.
Плаво-црни плодови купине Лоцх Теи тежине 8 г маме аромом воћа
Сорта Блацк Принце постала је купина која највише воли сенку. Биљку одликују равни, вертикални изданци са неразвијеним бодљама. Сама грмља је врло компактна.
Плодови Црног принца тежине до 10 г имају нежни слаткасти укус и пријатан десертни укус
Топ 5 врста купине отпорних на мраз
Хладне зиме захтевају издржљиве сорте које могу да поднесу мраз:
- На последњем месту по отпорности на мраз је сорта Арапакхо, која издржава до -24 ° Ц. Грмолика биљка има вертикално усмерене стабљике дужине до 1,5 м.
Љубичасто-црне Арапахо бобице одликују се плавичастим сјајем
- Четврто место на врху заузима Цацанска Бестрна, која је у стању да издржи хладне температуре до -26 ° Ц. Биљка је без трња, пузећа, са стаблима од 3 метра.
Бобице сорте Цхацханска Бестна су велике, тежине до 14 г.
- Четврто место, подељено са претходном сортом, је сорта Цхестер, која је у стању да издржи температуре од -26 ° Ц. Биљка се разликује од пузавих пузавица без трна од 2 метра, односно захтева подршку. Сорта је врло плодна, може донети до 20 кг по грму.
Цхестер бобице су мале величине, тежине до 8 г, слатког су укуса са суптилном киселином
- На трећем месту по зимској издржљивости је Полар - сорта која може да издржи мраз до -30 ° Ц. У зими без снега захтева склониште. Грм са вертикално усмереним гранама висине до 2,5 м. Несумњиви плус сорте је потпуно одсуство трња.
Мастиљаво плаво мирисно воће Полара слатко и крупно
- Већ описана сорта Дарров отпорна је на пад температуре до -35 ° Ц и заузима друго место у врху.
- На почасном првом месту била је сорта Флинт, која не само да ће поднети мраз до -40 ° Ц, већ ће издржати и претњу штеточина и гљивичних болести. Кремен је биљка са усправним, усправним изданцима, дугим приближно 3 м. Трња је мало.
Кременови плодови су мали, тешки само 5-7 г, али су толико слатки да им чак ни малине не могу парирати
Оцене без пастуха
Када брига о грмовима купине трње изазива највише потешкоћа. Стога су се узгајивачи широм света активно бавили сортама које не би имале овај недостатак. А први успешан продор биле су сорте групе Тхорнлесс - у њу су комбиноване све сорте које нису имале бодље.
Постало је незгодно стално говорити Тхорнлесс и додавати име сорте, тако да сада већина познатих сорти без тхорн нема овај префикс.
Популарне сорте без трња:
- Оуацхита (или Восхито). Биљка са јаким, усправним стабљикама које немају бодље.
Бобице Оуацхита су мале величине, тешке 6-7 г, али имају свој неупоредиви укус
- Смутстем. Прва сорта без пастуха коју су амерички научници развили још 60-их година КСКС века. Грм има пузаве стабљике дужине 3 метра. Сорта је врло плодна, производи око 17 кг по грму.
Смутстем воће је сјајне боје мастила, слаткастог, пријатног киселог укуса
- Натцхез. Једна од најпознатијих сорти без пастуха. Биљка од 3 метра са равним висећим пуцима. Грму је потребна подршка. Плодност сорте је велика, до 20 кг по грму.
Бобице Натцхез су велике, тежине од 10 до 12 г, слатко-шећерног укуса
- Лох Нес. То је добро не само због одсуства трња, већ и због велике плодности грмља, које може достићи 25 кг. Пузајуће изданке сорте гаје се на потпорњацима или решеткама, јер њене стабљике могу достићи 4 м дужине.
Лоцх Несс бобице тежине 5-8 г укуса су што ближе природном укусу купине
- Купина без трна зимзелена. Без пастуха је, али главна карактеристика сорте је то што не баца лишће на јесен, па стога вртлари у пролеће могу уживати у прелепој смарагдној боји. Биљка која се шири по земљи може достићи 6 м дужине.
Мали плодови зимзелена без трна тежине до 5 г одушевљавају пријатно киселим укусом са нежним слаткастим укусом
- Блацкберри Осаге. Једна од најновијих сорти без трња, коју одликују снажне и моћне гране.
Посебност бобица Осаге је посебна комбинација пријатног мириса купине и нестандардног укуса.
- Доиле. Сматра се најплоднијом сортом без трња која даје до 7 канти бобица. Биљка са вертикално оријентисаним стабљикама дужине до 6 м. Боље је узгајати овај грм на потпорњацима или решеткама.
Доиле бобице средње величине имају необичан кисели укус
Најбоље сорте купине без трња и особености њиховог узгоја:хттпс://iflower.desigusxpro.com/sr//иагоди/сорта-езхевики-бессхипнои.хтмл
Сорте купине за различите регионе
Свака регија има своје климатске карактеристике и то се мора узети у обзир приликом избора биљне сорте.
За централну Русију
Купине за централну Русију треба да имају високу отпорност на хладно време, као и високу толеранцију на сушу. Следеће сорте ће бити добре за овај регион:
- Русхаи (или Стреам). Сорта која не производи прекомерни раст и одликује се снажним, моћним стабљикама без трња.
Поток даје мастиљаве, сјајне, не баш крупне плодове
- Цхерокее. Биљка је снажна, без бодљи. У зими без снега захтева склониште. Изузетно плодна сорта - до 15 кг по грму.
Цхерокее бобице нису велике, тежине до 10 г, плаво-црне, врло ароматичне, укуса шећера
Баштовани у централној Русији такође ће бити заинтересовани за:
- Блацк Буте,
- Орцан,
- Момак,
- Лоцх Теи,
- Полар,
- Натцхез,
- Апачи,
- Аропајо.
За Московски регион
Пошто је, заправо, Московски регион део централне зоне Русије, климатски услови су слични. Сходно томе, летњи становници московског региона ће волети сорте отпорне на све врсте временских услова:
- Мелем. Грм има вертикално усмерене јаке изданке. Биљкама је потребна подршка. Несумњива предност сорте је одсуство трња.
Бобице сорте Балсам су мале, тежине око 8 г, имају нежни слаткасти укус
- Звезда Колумбија. Мало познат због недавног појављивања у расадницима. Има снажне (до 5 м дуге) изданке који се шире по земљи. Задовољава потпуно одсуство трња.
Неке бобице Цолумбиа Стар теже 15 г
Такође добро за Московски регион:
- Валдо,
- Апачи,
- Цумберланд,
- Дарров,
- Доиле.
За Твер и Тверску област
Баштованима из Твера сигурно ће се свидети следеће сорте:
- Бестберри, иако бодљикав, али његове бобице су велике и врло укусно миришу. Грм има дугачке стабљике које се пужу по земљи.
- Киова (или Киова) је позната по високим приносима (скоро 30 кг по грму). Биљку карактеришу вертикални изданци од 2 метра, који због своје дужине захтевају потпору.
Маса појединих плодова Киове достиже 15 г.
Баштовани Твера такође ће ценити сорте:
- Полар,
- Дарров,
- Флинт,
- Цхестер,
- Чачанска Бестрна.
За Украјину
Погодно за климатске услове Украјине:
- Насолода. Полулежећи грм са јаким изданцима без бодљи.
Бобице сорте Насолода су мале, до 4 г, боје мастила са карактеристичним сјајем
- Небо може чекати. Сорту карактеришу вертикално оријентисане стабљике дужине до 2,5 м. Главна предност је укус бобица - неупоредив постепено откривајући слаткасти укус са продорном завршном нотом киселости.
Плодови неба сорте могу да сачекају тежину од 4 до 6 г, сјајно мастило, сакупљено у уредне четке
Такође ће становници Украјине ценити:
- Астерин,
- Лох Нес,
- Градан,
- Лоцх Мерри,
- Лоцх Теи.
За регион Харков
Харковску област Украјине одликује посебна северозападна клима. И то захтева посебне сорте. На пример:
- Тхорнфрее. Познат је по свом дугом животном веку (до 30 година) и невероватном укусу бобица.
Купине без трна су велике, сакупљене у великим гроздовима
- Јумбо. Компактно грмље привлачи вртларе са високим и снажним пуцима и апсолутним одсуством трња.
Купина Јумбо има изузетно велике слатке плодове тежине до 25 г
Баштовани Харковске области такође могу обратити пажњу на сорте:
- Астерина,
- Дарров,
- Доиле,
- Апачи,
- Обиље,
- Трипле Цровн.
За северозападни регион Русије
Северозападни регион Русије одликују суве, хладне зиме, па све биљке купине које се гаје у овом региону захтевају склониште. Погодне су следеће сорте:
- Валдо. Сорта која даје не само обилне жетве, већ и незахтевна за формирање грмља. Биљка има 2-метрске изданке без трња који се шире по земљи.
Валдо купине су мале, тешке по 6-7 г
- Дирксен. Познат је не толико по одсуству бодљи на вертикалним издањима од 3 метра, колико по свестраности употребе бобица. Плодови су подједнако добри и свежи и у разним препаратима, пекарским производима, желеу.
Дирксенови плодови с плавим мастилом имају добар слаткасти укус.
За вртларце северозапада такође ће бити занимљиво:
- Апачи,
- Полар,
- Цумберланд,
- Дарров,
- Цхестер.
За Лењинградску област
У Лењинградској регији вртларима ће се сигурно свидети сорта Брзезина, чија је карактеристична карактеристика исправан слатки укус бобица и потпуно одсуство раста. Биљка изгледа попут грмља са вертикално оријентисаним 3-метрским изданцима.
Бобице сорте Брзезина имају тамнољубичасту боју мастила са карактеристичним одсјајима плаве боје
Сорта Таилор је снажан, слабо трновит грм са вертикалним изданцима.
Тејлорово сочно воће има нежни слаткасти укус
Летњи становници Лењинградске области одушевиће:
- Аропајо,
- Цхацханска Бестрна,
- Киова,
- Тхорнлесс Евергреен.
За Урал и Сибир
Сибир и Урал захтевају сорте које ће моћи да издрже своје климатске услове. Можете одабрати Дарров, Флинт, Полар, а такође и:
- Цхоцтав. Вертикално оријентисани грм од 1,5 метра, прекривен малим трњем и малим бобицама, чија тежина не прелази 5 г.
Бобице чоколаде имају облик кутије
- Бронцо Делицато (или Бромбо Делицато). Равни класасти изданци су карактеристични за сорту.
Бобице Бронцо Делицато плавичасто-мастиласте боје, јасно сјајне на сунцу
- Пронађи. Стабљике сорте које пузе по земљи могу да донесу више од 6 кг плода. Бобице су средње величине, тежине до 10 г.
Бобице сорте Накходка имају прелепу боју мастила са необичним лила сјајем и нежним слатко-киселим укусом.
За Белорусију
Климатске карактеристике Белорусије наводе вртларце да траже одговарајуће сорте. Погодан:
- Лоцх Мерри (или Лоцх Марие). Познат је не само по високим комерцијалним квалитетима, већ и по прелепом нежном цвећу. Због њих се сорта често користи у дизајнерске и декоративне сврхе.
Воће мастила купине Лоцх Мерри има снажан примамљив мирис и необичан укус шећера са пријатним киселкастим укусом
- Астерина. Разликује се не само у својој компактности, већ иу повећаној слаткоћи бобица. Грм има вертикалне, апсолутно нетрњаве изданке.
Четке Астерина бобица - сјајно мастило, са посебним слаткастим изврсним мирисом
- Градан. Пузава биљка са 2-метрским изданцима без пастуха.
Такође, вртларци Белорусије ће бити заинтересовани за сорте:
- Јумбо,
- Лоцх Теи,
- Лох Нес,
- Орцан,
- Силван.
За регион Волгоград
За сушну климу степе Волгоградске области потребне су купине отпорне на продужену топлоту. Овај услов испуњавају:
- Хималаје. Сорта има усправне стабљике које се криве према тлу и зато им је потребна подршка.
Бобице сорте Хималаја по својим су карактеристикама врло сличне малинама, само је разлика у боји плавог мастила
- Шефе Јосифе. Снажан грм са распрострањеним изданцима без трња захтева редовно обрезивање.
Плодови мастила купине Цхиеф Јосепх истичу се добром густином која је важна за превоз бобица
- Хелена. Пузајућа биљка са моћним стаблима од 2 метра.
Карактеристика сорте Хелен је укус воћа трешње, чија тежина може достићи 10 г.
А такође ће волгоградски летњи становници бити заинтересовани за следеће сорте:
- Смустем,
- Киова,
- Црни принц,
- Астерина,
- Оуацхита.
Купина ремонтантна
Поправљене купине омогућиће вам уживање у бобицама два пута - у јулу и августу. За регионе у којима су учестали поновљени мразеви и хладноћа почиње рано, боље је не користити ремонтантне сорте.
Резидба ремонтантне купине, када и како то најбоље учинити:хттпс://iflower.desigusxpro.com/sr//иагоди/обрезка-езхевики-когда-и-как-правилно-ее-делат.хтмл
Правилна брига о ремонтантним купинама омогућиће вам да добијете два усева за једно лето
- Гарден Делигхт.1,5-метарским грмовима ове сорте без трна не треба решетка и власницима ће представити густе слатке бобице до краја септембра.
- Слобода Приме-Арк. Име ове сорте је често скраћено, скраћено као Фреедом. Ово уноси забуну, остављајући утисак да постоје две врсте. За Приме-Арц Фреедом, карактеристичне су грмље од 2 метра са потпуним одсуством трња на правим пуцима. Ова сорта се може похвалити високим приносима и великим воћем шећера. Слобода је слабо отпорна на мраз.
- Рубен (Рубен). Средњи изданци сорте Рубен прекривени су трњем. Али добра вест је да на температури од -15О томеПокривена биљка ће сачувати жетву без губитака.
- Црна магија (Црна магија). На правим 1,5-метарским изданцима сорте Блацк Магиц, мали број бодљика покушаће да спречи сакупљање бобица од 7-10 грама. Ова сорта не подноси добро мраз и зато јој је потребно склониште. По врућини и суши, Црна магија наставља да одушевљава обиљем воћа.
- Приме Арц 45. Врућа и сува лета уз добру негу неће бити препрека за добијање укусних плодова. Усправљени грмље ће се мало узнемирити због присуства трња и велике потребе за склоништем зими.
- Путник (Приме-Арк Травелер). Дошао нам је релативно недавно из Америке, па је у Русији још увек мало познат. 7-8 грама бобица одушевљавају слатким и киселим укусом, а стабљике - одсуство трња.
Видео: Блацкберри Репаир Приме-Арц Фреедом
Јединствена балконска сорта купине
Захваљујући савременим достигнућима у узгоју, купина се сада може узгајати директно у стану. Упознајте Блацк Цасцаде - разне собне (или балконске) купине, које карактерише ампелозни раст изданака. Стабљике немају бодље, а на јесен ће грм показати своје јарко гримизне листове љубитељима егзотике.
Творац сорте Јохн Цларк уверава да свако може на свом балкону узгајати апетизирајућу бобицу шећера
Прегледи вртлараца
Купине су пре свега укусна бобица. А корисна својства купина нису ништа мање јака од својстава малина, само се традиционално верује да су малине укусније и слађе. Зреле купине се такође могу одмах видети, бобице су у почетку црвене, а затим потамне, постају потпуно тамне - зреле. Купине нису само укусне, већ и врло здраве, кажу да су природна замена за аспирин, а можда и јесу. У сваком случају, џем од купина, попут џема од малине, увек је у кући не само посластица, већ и мало лека. У њему користе све: лишће, гранчице и бобице. Бобица нормализује крвни притисак, чај од лишћа користи се као седатив за различите нервне поремећаје. А лишће, које има адстрингентна својства, користи се и за варење, ево таквог кућног лекара. Тхорнфрее је касно сазревајућа сорта без трња, грмље треба подупријети више пута како не би изгубили бобицу. Изданци ове сорте су густи, чврсти до 5–3 цм, тамнозелени, у основи фасетирани, без бодљи, нарасту до 5–6 м. Ако садите купине дуж ограде, користећи је као потпору, уска трака земљишта биће довољна за биљку, а поред тога ћете имати и додатну заштиту од нежељеног продора. Купина са великим бодљама генерално се може користити за стварање живе ограде, сви имају различите комшије.
У нашим условима зрела бобица црног сатена је слатка и врло продајна - продајемо неколико десетина кг дневно. Постоји прилично велики избор ранијих сорти слатких бобица за хладне, влажне летње регије.
Од сервисера имам Блацк Магиц, Приме Арц 45 и Приме Фреедом. Прве две у првој години дале су изврсну жетву врло велике укусне бобице. Дали смо негде 60% жетве, али ово је прва година, осим тога, пролеће и рано лето су били кишовити и хладни. Надам се да ће следеће године бити више повратака. Али за северне регионе, ово можда нису сасвим погодне сорте, поготово што има пуно раних.
Сорта Агавам је непретенциозна. Да видимо како ће проћи ову зиму. Претходни су били врло мекани. Даје пуно укусних бобица, када се не очекују друге (целог септембра). Неки недостаци: јака заобљеност (рад са рукавицама), жеља да се заузме сва "укусна" земља (пожељно је ограничити).
У ствари, посадио сам купину без трња, која је после три године уродила и била посута бобицама, али било је толико касно да сам успела да окусим десетак бобица, а остало је зими постало зелено. Било је тако увредљиво. Изгледа да је у мојим условима потребно нешто раније. Већ пристајем на бодљикаве сорте. Али да су барем у августу почели да сазревају.
Постоји много врста купина, а свака од њих је индивидуална и необична. Приликом избора баштована, морате се ослонити на своје жеље и услове у региону. Чак и ако су захтеви високи, а временски услови сурови (на пример, у централној Русији, на Уралу, на северозападу земље), сигурно ће бити одговарајуће сорте. Неки ентузијасти чак и узгајају купине у свом стану.
