Купус Мегатон - најпродуктивнији средње касни хибрид

Бели купус се дуго гаји на приватним парцелама. Непретенциозан је у нези, а због свог изврсног укуса широко се користи у кувању. Купус Мегатон у средњој сезони сматра се најбољом сортом за кисељење и кисељење - густи листови не киселе у саламури, остају еластични и хрскави када се чувају у теглама и бурадима.

Опис и карактеристике Мегатон купуса

Сорта Мегатон је достигнуће холандских специјалиста. Овај хибрид је добијен у семенској компанији Бејо Задер, једном од лидера у свету оплемењивања. 1996. године уведен је у Државни регистар Русије и препоручује се за узгој у већини земље, са изузетком региона Средње Волге.

Бели купус Мегатон добио је признање баштована за принос без преседана - по хектару се може убрати 586-934 цента, што премашује стандардне показатеље сорти Подарок и Слава Грибовскаиа 231 за 91-147 цента / ха. А уз добре временске услове и правилну негу можете постићи рекорд - максимални принос хибрида је 1053 ц / ха, 361 ц / ха већи од стандарда Амагер 611 (Московска област).

Мегатон купус познат је по својим жетвама

Сорта је средње касна, сазрева 136-168. Дан након клијања, када се узгаја кроз саднице, можете убрати већ у септембру. До тада се формирају виљушке са просечном тежином од 3,2-4,1 кг, са максималном тежином од око 15 кг... Заобљени светлозелени листови са воштаним премазом, на ивицама таласасти, чине велику полуиздигнуту розету. Глава купуса је густа, округла, полупокривена, глатка, са кратким унутрашњим пањевом.

Округла глава купуса Мегатон, јака и густа

Мегатон купус је такође цењен због одличног укуса. Сочни и хрскави листови могу се јести свежи, али због присуства велике количине шећера нису погодни за прављење пуњених кифли купуса. Али Мегатон је купус број 1 за кисељење.

Мегатон купус је одличан за кисељење

Сорта је имуна на фусаријум, умерено отпорна на сиву трулеж и кобилицу. Као недостатак примећују кратак рок трајања свежег купуса - не више од 3 месеца.

Видео: Мегатон купус

Карактеристике гајења купуса

Мегатон купус се гаји кроз саднице или сетвом на отворено тло.

Начин без семена

Купус се може одмах посејати у башти на стално место. Крајем априла - почетком маја, када се успостави топлота (+ 15 ° Ц), а земља се довољно загреје, место се олабави, уноси се хумус (10 кг / м²) и сложено ђубриво (45 г), прелити врућим раствором калијум перманганата и посејати суво семе у обележене жлебове до дубине од 1 цм. У сваку рупу ставите 4-5 семена. Сетва се врши према шеми 70к45 цм.

Семе купуса може се посејати директно у земљу на припремљеном кревету

Пре него што се појаве први изданци, земљиште треба навлажити прскалицом. Ако се сетва врши на хладном тлу, семе неће дуго клијати и почеће да бубри тек на температури од 5 ° Ц. Што је окружење топлије, семе брже клија: на 20 ° Ц клице се појављују за 4-5 дана, на 10 ° Ц - много касније, након 10-14 дана.

Усјеви су на луковима прекривени фолијом или агрофибром. Као изолација користе се пластичне боце без дна, лименке. У топло доба дана, уклоните склониште за вентилацију.

Купус се добро развија у земљи испод боца

Када се појави први лист, врши се заливање и проређују густе садње, остављајући 2 јаче саднице у рупама. Након појаве 4 листа, врши се друго проређивање, уклања се слабији изданак. Будући да су мрази у Сибиру и на Уралу могући и почетком јуна, склониште из врта уклања се тек након што прође претња поновљеним хладним временом.

Методом без семена купус расте робусније, отпоран на неповољне временске услове, али жетва сазрева касније - 136-168 дана након ницања.

Видео: метода сетве купуса у земљи

Метода садница

Метода садница вам омогућава да смањите сезону раста на 115 дана, али захтева више времена и напора од баштована.

Сетва садница

Сјетва садница купуса Мегатон врши се од друге половине марта до 20. априла. Семе клија у одвојеним чашама без брања или у кутијама за саднице, након чега следи брање у саксије.

Пелетираном семену није потребан предсетвени третман

Претходно се семе које нема заштитну љуску дезинфикује у раствору калијум перманганата, затим изложи контрастним температурама: потапа се у врућу (50 ° Ц) воду на 15 минута, а затим чува у фрижидеру (1-2 ° В) током 24 сата. Очврсло семе се суши до слободног течења, а затим се сеје.

1. Контејнери се пуне готовом комерцијалном подлогом или хранљивом смешом од травнатог тла, хумуса и песка (1: 1: 1).
2. Припремљена мешавина тла је претходно дезинфикована раствором фитоспорина.
3. Сетва се врши у редове према шеми 1к3 цм до дубине од 1 цм, у појединачне чаше стављају се по 2-3 семена.
   

   У сваку ћелију ставите 2-3 семена купуса

4. Семе је посуто земљом, навлажено распршивачем и прекривено фолијом.
5. До појаве изданака, контејнери се држе у затвореном на температури од 20-25 ° Ц.
   

   Саднице купуса се проређују како би им се обезбедила потребна исхрана и осветљење

6. Клице се појављују брзо - након 4-5 дана; када се гаје у заједничкој кутији, морају се проредити, повећавајући растојање између њих на 2 цм, а у чаши треба оставити само 1 јак изданак.
7. Затим, недељу дана, саднице се преносе на хладније место (10–12 ° Ц), заливајући топлом водом када се горњи слој тла осуши.
8. У будућности се поставља оптимални температурни режим за саднице - 20–22 ° С.
9. За саднице је потребно обезбедити добро дифузно осветљење; по потреби се могу користити фитолампе.
   

   Саднице треба обезбедити добро осветљење како би се избегло њихово извлачење.

Пожељно је сејати семе за саднице у неколико фаза како би се, ако је потребно, замениле слабе саднице у башти, а такође и било могуће што дуже убирање.

Брање садница

Отварањем 3. правог листа, саднице се беру из кутија за саднице у појединачне посуде. Претходно је купус добро навлажен и уклоњен заједно са груменом земље. У новом контејнеру, саднице су сахрањене на нивоу листова котиледона.

При формирању 3. листа, саднице из заједничког контејнера роне се у одвојене ћелије

Врхунска обрада садница

Током периода саднице купус се храни три пута:

• након отварања 1. листа (12 г амонијум нитрата, 20 г суперфосфата, 5 г калијумове соли \ 5 л);
• недељу дана касније (течни раствор муллеина или амонијум нитрата - 15 г \ 5 л);
• 2 дана пре садње у земљу (15 г амонијум нитрата, 10 г калијумове соли и 40 г суперфосфата \ 5 л).

Заливање садница комбинује се са ђубрењем

Стврдњавање купуса

Недељу дана пре пресађивања, саднице се подучавају новим условима: прво се отворе отвори, затим се неколико сати износе у застакљену лођу, а затим у башту. Размажене саднице могу умријети чак и уз лагано захлађење, а очврсле саднице издржаће мраз до -3 ° Ц.

Садња садница у земљу

Саднице се саде у земљу у доби од 45-50 дана. У то време требало би да имају јаку стабљику високу 10–12 цм и 3 пара правих листова. Ако је пролеће дуго, вреди одложити трансплантацију до загревања.

Саднице са 5-6 отворених листова и јаком стабљиком спремне су за пресађивање

За купус изаберите добро осветљено подручје - на осенченом месту глава купуса формира се мање густа, са малим листовима. Сорте у средњој сезони најбоље успевају на песковитом иловачу или иловастом тлу после бундева, тиквица, кромпира, шаргарепе, лука, пасуља и грашка. На гредицама на којима су некад расле крстасте културе купус се може садити тек након 3-4 године како би се смањио ризик од оштећења његове кобилице - споре гљивица дуго остају у тлу.

Сунчано подручје треба резервисати за купус

Шема слетања

Место треба припремити на јесен: ископати и додати 10 кг хумуса. Купус се врло слабо развија на киселом тлу, па се за додавање киселости мора додати креч (500 г / м2²). На пролеће опуштено земљиште оплођује се уреом (30 г) и пепелом (500 г / м)²), означите жлебове са размаком од 60 цм и на сваких 45 цм направите рупе у које се стави 15 г суперфосфата и сипа 500 мл воде. У сваку рупу се саде по једна садница, посипајући до листова котиледона.

Мегатон купус се сади у земљу према шеми 45к60 цм

У почетку је млади купус прекривен нетканим материјалом тако да га сјајно сунце или ноћне хладноће не униште. Снажне биљке се брзо прилагођавају новом месту, а слабе клице је најбоље уклонити и засадити здравим садницама.

Видео: како правилно садити саднице купуса на отвореном тлу

Како се бринути о купусу на отвореном

Жетва ће зависити од одласка. Због тога се цела сезона раста мора навлажити и олабавити у купусњачи, оплођивати и третирати против болести и штеточина.

Заливање и отпуштање

Купус воли влагу - у одсуству заливања у врућем времену, листови постају суви и летаргични. Заливање започиње трећег дана након садње у земљу, доносећи 8 литара воде / м² за 2-3 дана. После 2 недеље, број заливања се смањује на 1 пут у 7 дана, док се троши више воде - 12 л / м²... У великој врућини, листови купуса морају се наводњавати из канте за заливање. Боље је то учинити рано ујутру или увече, штитећи влажно лишће од опекотина под ужареним зракама сунца. У кишовитом лету заливање се смањује - стајаћа вода у тлу често доводи до труљења корена. У периоду полагања виљушака вода се наноси само у корену, а 2 недеље пре бербе заливање се зауставља како не би дошло до пуцања глава.

Купус који воли воду треба редовно залијевати

Постоји неколико начина заливања купуса:

• на равном терену вода се из канте доводи у жлебове, који су направљени у пролазима до дубине од 10 цм. Након заливања, жлебови морају бити запечаћени;
• на подручјима са било каквим рељефом може се користити прскање у коме се вода прска преко биљака из црева помоћу спреја или канте за заливање. Међутим, током формирања глава, овај метод наводњавања није погодан;
• најефикаснија метода је наводњавање кап по кап.Кроз цеви положене дуж редова купуса, вода се доводи под притиском и кроз рупе тече директно до биљака. Ова опција наводњавања је веома економична и знатно олакшава рад пољопривредника, посебно на великим површинама.

Мокро тло мора да се растреси до дубине од 7 цм, тако да се не створи коре земље, што спречава ваздух да дође до корена. После 3 недеље након садње садница, врши се прво храњење, након 10 дана поново се покопавају. Таква пољопривредна пракса доприноси стварању додатних корена, што накнадно позитивно утиче на квалитет усева.

Хилинг је неопходан за формирање јаког кореновог система купуса

Прихрана

Потреба за хранљивим састојцима зависи од старости купуса. У почетној фази гајења потребан му је азот, током формирања главица купуса повећава се потреба за фосфором и посебно калијумом.

На плодном земљишту формирају се велике главице купуса са светлим сочним листовима

Искусни вртларци, по изгледу биљака, лако могу идентификовати недостатак хранљивих састојака у њима. Танки и троми изданци, успорен раст указују на недостатак азота у раној фази развоја. Знак недостатка фосфора је промена боје лишћа од зелене до љубичасте. Недовољна количина калијума доводи до маргиналног опекотина листа.

Када се отвори први прави лист, купус посејан директно у башту храни се раствором амонијум нитрата (20 г / 10 л), Агрицола (25 г / 10 л). После 2 недеље у земљу се уноси течна суспензија хлореле (1 л / 10 л).

Нитроаммофоска пружа уравнотежену исхрану купуса

Након формирања 6 правих листова, купус у башти се оплођује азотним саставом - инфузијом дивизма (1:10) или уреа (30 г / м2²) за јачање кореновог система и брзу изградњу лисне масе. При полагању виљушки, Азофоска (50 г / м2²), Нитроаммофоску (30 г / м²).

Идеална замена за минерална ђубрива је биљна инфузија. Коприва, маслачак, чичак, столисник, уши, пастирска врећа у згњеченом облику стављају се у бачву, пунећи је на 3/4 дела, преливају водом, прекривају поклопцем и стављају у ферментацију. После 5 дана, готова инфузија се филтрира, разблажи водом 1:10 и донесе у башту. Купус почињу да хране овом инфузијом две недеље након садње садница и оплођују га на сваких 14 дана током следећа 2 месеца.

Уместо минералних ђубрива, купус можете хранити биљном инфузијом

Видео: гајење купуса

Заштита од болести и штеточина

Мегатон купус је отпоран на фусаријумско увенуће, али током гајења вртларци се понекад сусрећу са другим болестима, чији узроци могу бити лоши временски услови или кршење пољопривредне технологије.

Табела: честе болести купуса

Фото галерија: болести купуса

На белешку. Покушавајући да користи што мање хемије у својој летњој викендици, аутор ових редова засадио је парцелу са купусом по ободу мариголдима. А саме биљке су прскане у лето раствором 70% сирћетне есенције (1 кашика. Л \ 10 л). Испад купуса, окружен јарким цвећем, показао се веома лепим. Не знам да ли је ово помогло да се усеви сачувају од штеточина. Али након третмана раствором сирћета, на листовима купуса није виђена ниједна бува.

Кревет купуса засађен је невенима - јак мирис цвећа одбија штеточине

Табела: штеточине које прете купусу

Фото галерија: штеточине купуса

Видео: како се носити са крсташом бувом

Жетва

Берба купуса Мегатон сазрева у септембру. Рахле главице купуса могу се користити за ферментацију, а густе преместити у подрум на чување. Поставите виљушке на полице на слој суве сламе. Поврће ће се добро држати 3 месеца у влажној соби са температуром од 1-2 ° Ц.

Купус сорте Мегатон може нарасти до 15 кг

Видео: Мегатон берба купуса

Мегатон семе купуса - најбољи произвођачи

Наравно, приликом избора семена, баштовани преферирају познате марке. Међутим, листа агрофирми се непрестано мења, а суочени са жестоком конкуренцијом, младе компаније, водећи рачуна о сопственој репутацији, морају да контролишу клијавост, отпорност на болести, ажурирају колекције семена, користе искуство домаћег оплемењивања и достигнућа страних колеге.

Лидер у производњи семена је пољопривредна компанија Гаврисх. Компанија која снабдева семе на домаћем тржишту више од 20 година има одличну репутацију. На крају крајева, квалитет семена пажљиво се проверава пре паковања у кесице; током складиштења периодично се одређује клијавост и енергија клијања.

Фирма "Гаврисх" је лидер на домаћем тржишту семена

СеДец је најстарија компанија на руском тржишту семена.Од 1995. године бави се сортном селекцијом и производњом семена. Квалитетни семенски материјал пољопривредне фирме „СеДец“ користе пољопривредници не само у нашој земљи, већ и страни стручњаци. Агрофирма сарађује са водећим домаћим узгајивачима и семенским компанијама у многим земљама света. Сваке године овде се тестира више од 2.000 сорти разних усева у заштићеним и отвореним условима на експерименталној парцели од 40 хектара у Московској области, као и у многим регионима Русије са различитим климатским условима, што је додатна гаранција семе високог квалитета.

Заштитни знак СеДец гарантује висок квалитет садног материјала

Одлично се показала и компанија „Престиге“ која је на руском тржишту представила семе водећих страних произвођача из Јапана, Холандије, Немачке и Италије, као и достигнућа домаћег узгоја. Сва семена морају бити сертификована у Русији и одговарају нашим климатским условима. Куповином семена купуса Мегатон заштитног знака Престиге нема сумње да ће жетва бити богата, јер већ дуги низ година компанија продаје одличне сировине за производњу поврћа.

Фирма Престиге опскрбљује тржиште најбољим сјеменским материјалом страних произвођача

Компанија Семе за Сибир на тржишту семена је од 1996. Специјализована је за паковање и продају повртарских и цветних култура. У њеном асортиману су и најбољи домаћи произвођачи семена.

Семе за Сибир нуди повртарима семе са високом клијавошћу

Од 1993. године компанија "Нев Сеедс" позната је узгајивачима поврћа на Уралу. Фирма сарађује са холандским, јапанским произвођачима семена поврћа и домаћим узгајивачима. Током читавог периода раста - од сетве до бербе и складиштења - компанија пружа савете о производњи пољопривредних производа.

Трговачка марка Ново семе добро је позната узгајивачима поврћа са Урала

Компанија „Акварел“, основана 2003. године, бави се продајом холандског семена. Компанија нуди преко 150 врста поврћа и 300 сорти цвећа. Клијавост семена је овде строго контролисана и на излазу је близу 100%. Због високог квалитета семенског материјала, га фарме и пољопривредни комплекси лако купују.

Агрофирма "Артикул" производи и продаје семе од 1990. И ако су раних 2000-их не-сортна семена често била пронађена у врећама, данас практично нема оштећених партија.

Агрофирма "Артикул" спроводи строгу контролу семена

Семе заштитног знака ПЛАЗМАС су у великој потражњи међу вртларима. Компанија снабдева тржиште семеном третираном плазмом. Ову технологију развили су санктпетербуршки научници стављањем семена у атмосферу гаса под смањеним притиском. Када су семена изложена нискотемпературној плазми, стимулишу се животни процеси, што резултира њиховим убрзаним клијањем, квалитетом и количином усева. Семе плазме помаже у сувим летима: обични усеви умиру, али ови - савршено расту. Ово семе је идеално за пољопривредна подручја са високим ризиком.

Фирма "ПЛАЗМАС" снабдева тржиште семењем које је прошло третман плазмом

Коментара

Мегатон купус садимо већ неколико година посебно за складиштење. Држимо га у подруму гараже до маја. Не пуца. Једемо је свежу, са салатама и помало киселу, у теглама. Ако не поједемо све, онда ћемо га у мају понети са собом у село. Сјајан купус. Ово је Слава, ако седи на вртном кревету, онда пукне и одмах никне. Слава се слабо чува, али је укусна када ферментира. Слава је рахла и бјеља, горе се чува. Мегатон је врло густ, погодан за дуготрајно складиштење и ферментацију.

Ову сорту сам открио за себе 2010. године.Чак и са необично врућим летом, сорта је успела. У кеси је било десет семенки, а свих десет ниче. На купусу нисам видео штеточине. Приликом садње у сваку рупу сам додавао шаку пепела, суперфосфата и стајњака. Сваки дан се опуштала, корила, заливала. Од десет комада, један је тежио осам килограма, остали су били мањи. Ни једна глава купуса није пукла. Купус је добар за дизање. Испало је сочно.

Купус Мегатон Ф1 је врло добар купус. Главице купуса су велике, густе, не пуцају. Семе овог купуса купујем већ 7 година. Пошто живим у Сибиру, нису све сорте погодне за гајење у нашим климатским условима, а Мегатон је сјајан. Отпорна је, средина сезоне. Садим га крајем марта - почетком априла за саднице, а крајем априла садим на земљу, само први пут га прекривам акрилом. Морате мало да се петљате, али већ почетком августа купус радује својим огромним главама. Окус јој је врло пријатан, погодан за салате, и за ферментацију, и за пите. Моја деца воле да је једу свежу.

Купус Мегатон је хибрид који су створили холандски узгајивачи са побољшаним карактеристикама. Ово је најпродуктивнија сорта белог купуса високе укусности, која задржава свој изглед током транспорта и отпорна је на патогене. Није случајно што су баштовани који узгајају ово поврће на својим парцелама једногласни у мишљењу - Мегатон је супер купус.

Повезани уноси:

Све врсте купуса: опис, најбоље сорте и произвођачи семена

Карфиол: најбоље сорте за различите регионе, поуздани произвођачи семена

Јунски бели купус - временски тестирана ултра-рана сорта