Kupus je omiljeno povrće na našem stolu tijekom cijele godine: od njega se pripremaju ukusne i zdrave salate i juhe, kiflice i pite, fermentirane i posoljene za zimu. Da biste dobili ekološki prihvatljive proizvode, bolje ih je uzgajati sami. Sorta Aggressor dobro je poznata uzgajivačima povrća - daje dobru žetvu čak i na osiromašenim tlima i pod nepovoljnim vremenskim uvjetima, a zbog otpornosti na sušu može se uzgajati u regijama s vrućom klimom.
Sadržaj
Opis i karakteristike kupusa sorte Aggressor F1
Sorta Aggressor postignuće je nizozemske selekcije. Uzgajali su ga stručnjaci tvrtke "Syngenta Seeds" 2003. godine, a istodobno je ušao u Državni registar za uzgoj gotovo u cijeloj Rusiji, osim sjevernih regija.
Bijeli kupus agresor etablirao se među poljoprivrednicima kao povrtna kultura koja može proizvoditi stabilne prinose u industrijskim razmjerima. Prosječni prinos je 431–650 c / ha (za usporedbu, za hibride Crumont F1 i Amtrak F1 472–620 c / ha).
A u povoljnim vremenskim uvjetima, uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju u Moskovskoj regiji, postignuti su veći pokazatelji - 800 c / ha.
Srednje kasna sorta, sazrijeva krajem rujna, 150 dana nakon nicanja. Kada se uzgaja kao sadnice, sezona rasta smanjuje se na 130 dana.
Zaobljeni sivozeleni listovi s jakim voštanim cvatom, blago valovitim na rubovima, čine urednu uzdignutu rozetu. Glava kupusa je okrugla, gusta, prekrivena lišćem boje antocijanina. U rezu je bijela, sa žućkastim središtem, ima panj srednje duljine - 16-18 cm. Masa glavice kupusa je 2,5-3 kg, iako može doseći 5 kg.
Sorta Aggressor tražena je na tržištu zbog svog izvrsnog okusa. Visok sadržaj vitamina C omogućava povrće da se koristi za dječju i dijetalnu hranu. Sočni listovi mogu se jesti svježi, imaju gustu strukturu i ostaju hrskavi kada fermentiraju. Kupus ima dobre kvalitete čuvanja i može se čuvati u hladnoj sobi do 5 mjeseci.
Otpornost na stresne situacije, imunitet na uzročnika fusarijskog uvenuća, koji štetno djeluje na mnoge povrtne usjeve, omogućuje vam dobivanje visokokvalitetnih proizvoda - prezentacija zadržava 92–96% žetve.
Video: kupus agresor F1
Značajke uzgoja
100% klijavost sjemena i visok stupanj prilagodbe sorte poljskim uvjetima omogućuju uzgoj kupusa izravno u vrtu. Ako je potrebno nabaviti raniju proizvodnju, koristite metodu sadnice.
Način bez sjemena
Ova vrsta kupusa može se sijati izravno na otvoreno tlo.
- Vrtna gredica priprema se unaprijed, u jesen: oslobađa se biljnih ostataka i primjenjuje se gnojivo za kopanje (kanta humusa \ m2), kao i vapno (500 g / m2) stvoriti optimalnu reakciju okoliša tla.
Kupus se ne smije uzgajati na području gdje je prije njega rasla repa, rotkvica, rutabaga, rotkvica. Dobri prethodnici su grah, grašak, repa, češnjak, mrkva, tikvice, krastavci, krumpir.
- U proljeće, krajem travnja - početkom svibnja, uspostavljanjem toplih dana (15 ° C), tlo na vrtnom rastvoru se olabavi, 30 g superfosfata, 40 g kalijeve soli, 45 g uree doda se i prolije vrućom otopinom mangana.
- Sjeme se položi u označene utore, 3-4 komada po rupi. Uzorak sjetve - 70x60 cm.
- Usjevi se vlaže i pokrivaju. Kao izolacija koriste se folija, spunbond na lukovima ili plastične boce.
- Sadnice se pojavljuju brzo - nakon 4-5 dana, međutim, kada temperatura padne na 10 ° C, klijanje sjemena može potrajati 2 tjedna.
- Pojavom prvog lista usjevi se vlaže i prorjeđuju, ostavljajući u svakoj rupi po 2 najrazvijenija izdanka.
- Kad se otvore 4 lista, sadnice se ponovno prorijede, odabirući najjače.
- Danju, za toplog vremena, vrt se mora lagano otvoriti, a noću ga mora ponovno prekriti - u središnjoj Rusiji u svibnju pa čak i početkom lipnja mogući su mrazevi koji mogu uništiti nezrele biljke.
Primijećeno je da je kupus posijan izravno u zemlju otporniji na loše vrijeme i bolesti, ali se sezona rasta povećava za 2 tjedna.
Video: uzgoj kupusa
Prisiljavanje sadnica
Metoda sadnica je zahtjevnija, ali omogućuje vam ranije prikupljanje žetve. Sadnice se uzgajaju u kutijama s naknadnim branjem u pojedinačne posude ili bez branja, sjetvom sjemena izravno u posude. Vrijeme sjetva - od sredine ožujka do treće dekade travnja.
Izbor posuda za sadnice
Za prisiljavanje sadnica trzalicom koriste se kutije, spremnici ili kasete s malim ćelijama. U zasebnom spremniku - plastične čaše, velike stanice, tresetne posude, puževi i pelene, kupus se uzgaja bez branja. Na dnu posude trebaju postojati drenažne rupe, tako da višak vlage ne stagnira u tlu, već se spušta na paletu.

Za prisiljavanje sadnica možete koristiti spremnike, lonce, kasete sa stanicama - glavno je da imaju odvodne rupe
Priprema sjemena
Sjeme plazme ili intarzija s zaštitnom ljuskom sije se na suho bez dodatne obrade. Redovito sjeme zahtijeva pripremu. Prvo se dezinficiraju stavljanjem na 10 minuta u ružičastu otopinu mangana ili Fitosporina. Zatim se urone u vruću vodu (50 ° C) i nakon zagrijavanja 15 minuta odmah se stave u hladnjak na jedan dan (1-2 ° C). Takvo otvrdnjavanje s kontrastnim temperaturama omogućit će uzgoj otpornih sadnica koje će nakon toga bezbolno puštati korijenje na novom mjestu.
Da bi se dobili prijateljski izbojci, sjeme se može namočiti nekoliko sati u otopini Gumija (2 kapi \ 200 ml) ili klice (1 ml / 0,5 L) i osušiti prije sjetve.
Tlo za sadnice
Zemlja za sadnice može se kupiti u vrtnim centrima ili napraviti od plodnog tla, treseta i pijeska u omjeru 1: 1: 1. Glavna stvar je da je lagana, labava, s neutralnom kiselošću. Kiselo okruženje provocira razvoj kupusnih kobilica, pa se dodaje pepeo (100 g \ 2,5 l) ili Lime-Gumi (50 g \ 2,5 l) kako bi se stvorila optimalna reakcija tla. Samopripremljeno tlo treba proliti dezinficijensom otopinom Fitosporina (3 kapi \ 2,5 l) ili mangana.
Sjetva sjemena
U posudama ispunjenim 3/4 zemlje, sjeme se zatvara do dubine od 1 cm. Shema sjetve u vrtiću - 1x3 cm, 2-3 sjemenke stavljaju se u pojedinačne posude. Poškropljeno sjeme navlaži se raspršivačem i stavi u staklenik.
Ispod filma na temperaturi od 20-25 ° C klice se pojavljuju vrlo brzo - 3-5. Dana. U to se vrijeme sklonište mora ukloniti, a sadnice tjedan dana prenijeti na svijetlo, ali hladnije mjesto (12 ° C). Guste sadnje treba prorijediti, povećavajući razmak između izbojaka za 2 cm, a u čaši ostaviti jednu od najjačih sadnica. Čitavo preostalo razdoblje sadnica u sobi održava se na optimalnoj temperaturi (20–25 ° C), dobrom osvjetljenju i redovnom vlaženju toplom vodom.
Iskusni uzgajivači povrća uzgajaju sadnice različitih dobnih skupina - siju sjeme u nekoliko faza. To im omogućuje da produže razdoblje berbe.
Branje sadnica
Odrasle sadnice s 3 prava lista iz rasadnika zaronite u zasebne posude... Prethodno se kupus dobro zalijeva i zajedno s vlažnom zemljom presađuje u posude produbljujući se na listove kotiledona. 2-3 dana, dok se sadnice ne prilagode novom mjestu, zalijevanje se ne provodi.
Prihranjivanje sadnica
Uzgajajuće sadnice trebaju mikroelemente, pa se prije transplantacije u vrt hrane tri puta.
- Nakon pojave prvog lista zalijeva se otopinom Agrostimula (1 ml \ 1,7 l).
- Tjedan dana kasnije, hrane se otopinom amonijevog nitrata (15 g \ 5 l) ili otopinom divizma (1:10).
- Prije presađivanja na otvoreno tlo, oplodite otopinom Nitrofoski (15 g \ 5 l).
Stvrdnjavanje kupusa
Prije sadnje sadnica u vrt, one se stvrdnu. Razmažene sadnice mogu uvenuti u vrućem popodnevu ili se smrznuti tijekom noćnog zahlađenja, a one koje su očvrsnule mogu izdržati temperature do -3 ° C. Stvrdnjavanje se provodi postupno tijekom tjedna. Prvo se otvori otvori u sobi, zatim se sadnice iznose na zatvoreni balkon ili verandu. Zatim se prebace u vrt na jedan dan, unoseći ih u kuću na noć, a uoči transplantacije ostaju prenoćiti na otvorenom. Biljke nakon takvog otvrdnjavanja postaju jače i otpornije na loše vrijeme i sušu, nije uzalud sorta stvorena za uzgoj u surovim uvjetima.
Sadnja sadnica u zemlju
Sadnice se sade u zemlju 35–40 dana nakon nicanja. Ispod gredica s kupusom treba odvojiti površinu, većinu dana osvijetljenu suncem - s nedostatkom svjetlosti, rašlje rastu male i rahle.
Srednje kasne sorte najbolje uspijevaju na laganoj pjeskovitoj ilovači i ilovastom tlu slabe kiselosti. Iskusni poljoprivrednici znaju: ako u vrtu raste trputac, podbjel, griz, preslica i kiselica, tada je tlo previše kiselo, treba mu dodati Lime-Gumi (za 1 m2 Otopiti 0,5 l tvari u 5 l vode). Ovaj lijek ne samo da kiseli, već i povećava plodnost tla, zasićujući je dušikom, fosforom, kalijem, kalcijem.
Tamo gdje su križaste biljke rasle prošle sezone, kupus se može uzgajati tek za 4-5 godina - toliko dugo patogeni kile ostaju održivi u zemlji.
Krajem svibnja - početkom lipnja tlo se opušta u vrtu, dodaje se 30 g uree / m2 a redovi su označeni razmakom od 60 cm. Na međusobnoj udaljenosti od 50–70 cm naprave se rupe, u svaku se doda šaka pepela ili 15 g superfosfata, pomiješa sa zemljom i 0,5 litre vode ulivena. Biljka se spušta u rupu zajedno s grudvom tla i prekriva u razini listova kotiledona.

Kupus se zajedno s grumenom zemlje presadi u vrtnu gredicu i posipa zemljom sve dok kotiledon ne ode
Labava sadnja omogućuje biljkama da dobiju potrebnu količinu hranjive, vlage i svjetlosti te oblikuju velike, jake glavice kupusa. Mladi kupus prvih dana treba prekriti agrofibrom da ga zaštiti od prejakog sunca i noćnih hladnoća. Nakon tjedan dana sadnice koje se nisu ukorijenile uklanjaju se iz vrta, a na njihovo mjesto se sade nove.
Video: sadnja kasnih sadnica kupusa u zemlju
Njega usjeva na otvorenom
Kupus agresor je nepretenciozan, ali zahtijeva i njegu. Teške glavice kupusa sa sočnim lišćem mogu se dobiti samo redovitim zalijevanjem, prihranom i tretiranjem od štetnika.
Zalijevanje i hilling
Usklađenost s režimom vode osigurava aktivan rast zelene mase i stvaranje guste velike rašlje. Agresor kupusa otporan na sušu podnosi kratkotrajno isušivanje zemljane kome. Ali nedostatak vlage u suši dovodi do činjenice da lišće postaje letargično, glava kupusa je mala.
Vlažne presadnice treći dan navlažite s 8 litara vode / m2tako da je tlo natopljeno do dubine od 35 cm. Tijekom 2 tjedna zalijevanje se provodi svaka 3 dana. Stvrdnute biljke naknadno se zalijevaju rjeđe - jednom tjedno, ali koristi se veća količina vode - 12 litara. U kišnom razdoblju, kako bi se smanjio rizik od razvoja truljenja korijena, ne vrši se dodatno zalijevanje. Pri polaganju vilica potrebno je donijeti vodu ispod korijena. Zalijevanje se zaustavlja 2-3 tjedna prije rezanja glavica kupusa kako bi se izbjeglo pucanje, a vlakna nakupljena u njima za to vrijeme pomoći će da se žetva dugo čuva.
Za navodnjavanje kupusa koriste se navodnjavanje prskalicama, navodnjavanje kap po kap i uvođenje vode u utore. Simulacija kiše prskalicama pomaže u vrućim ljetima ne samo da dobro navlaži lišće i tlo, već i povećava vlažnost okoliša. Međutim, ova metoda nije prikladna tijekom razdoblja formiranja glave. U ljetnim kućicama prikladno je zalijevati kupus uvođenjem vode iz kante u utore izrađene u prolazima. Međutim, na velikim je područjima učinkovitije koristiti sustav navodnjavanja kap po kap. Voda se automatski isporučuje kroz cijevi položene duž redova, a kapaljkama teče izravno do korijenja biljaka.
Kad se sadnice ukorijene, provodi se prvo površinsko (4 cm duboko) rahljenje. Kasnije, prije nego što se lišće zatvori u prolazima, jednom tjedno ili nakon vlaženja kao posljedica zalijevanja ili kiše, kora tla popušta se na dubini od 7 cm, pružajući pristup zraku korijenju.
20 dana nakon sadnje sadnica potrebno je prvo hranjenje, nakon 10 dana - drugo. Tlo u radijusu od 15 cm zahvata se do kupusa, puneći stabljiku do prvih listova. Kao rezultat hilinga rastu dodatni korijeni, formira se snažan korijenov sustav koji pozitivno utječe na produktivnost.
Dobra prehrana
Potrebe hranjivih sastojaka kupusa ovise o fazama razvoja. U ranoj fazi dušik mu je potreban za intenzivan rast i rast lisne mase, u razdoblju polaganja rašlja, posebno su mu potrebni fosfor i kalij - upravo ti mikroelementi aktiviraju njegovu obranu i poboljšavaju okus.
Potrebno oblačenje:
- kupus, posijan odmah na stalno mjesto, u fazi prvog pravog lista, mora se hraniti otopinom Agricole (20 g \ 10 l), Agrovita (60 g \ 10 l) ili amonijevim nitratom (20 g \ 10 l);
- s pojavom trećeg para lišća, otopine uree (30 g / m22) ili divizmu (1:10) u količini od 500 ml po biljci;
- ista prihrana primjenjuje se ispod sadnica 2 tjedna nakon sadnje u zemlju;
- pri polaganju vilica kupus se gnoji Nitrofoskajom (30 g) ili superfosfatom (30 g), otapajući ih u 10 litara vode i trošeći 1 litru otopine po biljci.
Umjesto mineralnih gnojiva, hranjivi sastav tla možete poboljšati uz pomoć biljne infuzije ili otopine kvasca. Infuzija se priprema od koprive, maslačka, čička - bilje se stavi u bačvu, prelije vodom i ostavi da fermentira 5 dana. Zatim se filtrira, razrijedi vodom (1:10) i kupus zalijeva u razmacima od 2 tjedna. Početnu kulturu kvasca iz 100 g kvasca, 30 g šećera i kantu vode nakon tri dana fermentacije također je potrebno razrijediti vodom (1:10) i 2-3 puta s razmakom od 10 dana za hranjenje biljaka. Međutim, valja napomenuti da gnojidba kvasca neće biti učinkovita ako je vani vlažno i hladno.
Video: narodni lijek za hranjenje kupusa
Zaštita od bolesti i štetnika
Kupus agresor otporan je na fusarijsko uvenuće, ali kršenje poljoprivredne tehnologije može izazvati razvoj spora parazitskih gljivica, kao i razmnožavanje štetnika. Prilikom obrade povrtnih kultura poželjno je koristiti biološke proizvode.
Tablica: zaštita kupusa od bolesti
Bolesti | Simptomi | Preventivne mjere | Liječenje |
Lopov | Bazalni vrat stabljike postaje crn i odumire. Bolest dovodi do masovne smrti sadnica. |
|
|
Keela | Prvi znak kobilice je loš razvoj sadnica. Pri presađivanju sadnica na vrtnu gredicu mogu se naći izrasline na korijenju. Oboljele biljke ne puštaju dobro korijenje, donji listovi se s vremenom suše, glavice kupusa formiraju se rastresito i maleno. |
|
|
Peronosporoza | Patogen je posebno opasan za mlade biljke. Na gornjoj strani lista pojavljuju se žućkaste mrlje, donji je dio prekriven sivkastim cvatom. Vlažno okruženje doprinosi brzom širenju gljivica. U bolesnim biljkama lišće požuti i odumre. |
|
|
Fotogalerija: znakovi bolesti kupusa
- Razvojem crne noge, sadnice postaju crne i trunu u zoni korijena
- Vanjski znak keele je uvenuće lišća.
- Infekcija peronosporozom naznačena je sivkastom prevlakom s donje strane lista.
Kupus se savršeno odupire štetnicima u zajedničkim sadnjama s drugim usjevima. Luk i češnjak pomoći će riješiti se kupusnih muha i krstonosnih buha, celer će uplašiti bijelog leptira, a kopar i mrkva zaštitit će od lisnih uši.
Tablica: glavni štetnici kupusa
Štetočine | Manifestacije | Prevencija | Mjere |
Puževi | Puževi se pojavljuju po vlažnom vremenu. U sumrak puze do gredica s kupusom i tamo ostaju do jutra, proždirući zelenu masu biljaka. Ujutro se penju ispod gornjeg lišća glava kupusa, skrivajući se od sunca. Ako ne poduzmete mjere na vrijeme, možete izgubiti cijeli urod. |
|
|
Cruciferous buhe | Mali insekti vole se hraniti lišćem mladih izbojaka, grizući rupe na njima. Brzom povećanju broja buhaša pridonosi visoka temperatura zraka i nedostatak vlage. Za vrućeg vremena masovne nakupine parazita mogu uništiti sadnice posađene u vrtu, jer proždrljive buhe mogu pojesti i do 3 puta veću težinu. |
|
|
Uš | Sisajući insekti, brzo se množeći po suhom vrućem vremenu, drže se lišća kupusa i isisavaju iz njih hranjive sokove. Lisne ploče blijede, suše se i uvijaju se. Paraziti ne samo da oslabljuju biljke, usporavajući razvoj glavice kupusa, već su i nositelji virusnih bolesti. |
|
|
Kupus bijeli | Mlade gusjenice grizu meso lista s donje strane, ne dodirujući gornju kožu, dok odrasli grizu lišće uglavnom na rubovima. Proždrljivi paraziti mogu pojesti cijelu glavicu kupusa, a na lišću ostaju samo grube žile. Štetnici koji grizu lišće dovode do smanjenja prezentacije kupusa ili ga čine neprikladnim za konzumaciju. | Povremeno pregledavajte kupus i uklanjajte sva položena jaja. |
|
Fotogalerija: insekti paraziti koji oštećuju kupus
- Puževi jedu zelje kupusa
- Krstaste buhe posebno vole mlade listove, grizući rupe na njima
- Kolonije lisnih uši prianjaju uz lišće kupusa i isisavaju hranjive sokove
- Gusjenica kupusa bjelica gricka lišće
Zečevi vole gostiti kupusom. Na hranjenje izlaze navečer nakon zalaska sunca ili rano ujutro prije zore. Visoka ograda i viseće trake sjajnog materijala na žici pomoći će u zaštiti zasada povrća od nepozvanih gostiju.
Berba i skladištenje
Kupus sorte Agressor dozrijeva krajem rujna - početkom listopada.Glavice kupusa režu se oštrim nožem, ostavljajući panj dug 4 cm i nekoliko gornjih listova - na taj će način povrće duže ostati svježe. Oštećene vilice treba reciklirati, a snažne i elastične glavice kupusa prenijeti u podrum ili podrum, saviti u drvene kutije i staviti na police ili ih objesiti panjevima. Tijekom skladištenja važno je održavati optimalni temperaturni režim - od 0 do 2 ° C i vlažnost od 90%. U takvim uvjetima kupus ne gubi svoj izgled i okus u roku od 5 mjeseci.
Recenzije
Već dvije godine uzgajam ovaj kupus iz sjemena Eko proizvoda. Kupus uzgajam izravnim sijanjem sjemena u zemlju: pripremam rupe, dobro oplodim humusom, vodom i posijem 2-3 sjemenke, obavezno ih pokrijem izrezanom plastičnom bocom. Takav mikro staklenik omogućuje sadnju ranijeg datuma. U pravilu niknu sve sjemenke, tako da najjaču sadnicu ostavljam u rupi, a drugu prikliještim. Skidam boce kad sadnice ojačaju. Kupus je dobar. Dugo čuvano, može se koristiti za fermentaciju.
Prošle godine sam kupio sjeme kupusa ruske selekcije Aggressor, ljeto je bilo vruće, u srpnju-kolovozu nismo imali niti jedne kiše, sve sorte kupusa koje sam posadio bile su male, nešto sam sasvim izbacio. I Agresor je opravdao svoje ime, glave do 5-6 kg, gusta, bijela iznutra. Fermentirano, ispalo je ukusno i umjereno sok. I još uvijek leži dobro.
Jako mi se svidio hibrid kupusa Aggressor jer je pokazao dobre rezultate. Vrlo visok prinos, veličina glavice kupusa nije manja od 2 kilograma. Prekrasan oblik glave daje ovoj sorti dodatni plus. Karakteristična osobina hibrida Aggressor od konkurencije je njegova ekskluzivnost u skladištu. Agresor se stvarno drži sjajno. U normalnim uvjetima skladištenja, naime, ako je optimalna temperatura skladištenja +5 stupnjeva, tada je možete sigurno čuvati do šest mjeseci, a u iznimnim uvjetima i do devet mjeseci.
Sije se 2 hibrida bijelog kupusa koji kasno sazrijeva: Aggressor F1 i Kilaton F1. Sadio se krajem treće dekade svibnja, prethodnik - rajčice dvije godine zaredom. Agresor je vrlo dobar, svestran, ukusan, također vrlo dobar za fermentaciju. Ali ležala je u podrumu samo do sredine ožujka. A onda su glavice kupusa počele pucati i nizati.
Uzgajivači povrća uvažili su prednosti kupusa Aggressor - nezahtjevnog prema uvjetima uzgoja, otpornosti na ekstremne uvjete, stabilnog prinosa, izvrsnog okusa i kvalitete održavanja. Ljetni stanovnici i poljoprivrednici znaju da neće ostati bez uroda. A atraktivna prezentacija omogućuje vam da povrće koristite ne samo za vlastitu potrošnju, već i za prodaju.