Pöytäviinirypäleet Venäjän valinnan hallitsija voidaan sekoittaa saman nimen ja eurooppalaisen valikoiman teknisten rypäleiden kanssa. Mutta nämä ovat kaksi täysin erilaista lajiketta ominaisuuksien ja jopa marjojen värin suhteen. Syötäviksi tarkoitetut viinirypäleet ovat keltaisia ja tekniset viinirypäleet mustia.
Sisältö
Monarch-viinirypäleet Venäjän valinnassa
Monarch-pöytäviinirypäle on voimakas kasvi, joka kestää pakkasia jopa –25 ° C: seen ilman suojaa. Sen pensas 2, 5-30 metriä korkea, antaa monia vihreitä versoja, joiden pituus on enintään 140 cm. Kuluvan vuoden versoissa kauniit klusterit, jotka kypsyvät jopa 600 g, suurilla keltaisilla marjoilla. Jokainen marja painaa 15–20 g ja yksittäiset jopa 32 g. Kevyt muskottipähkinäaromi antaa omaperäisyyden tämän rypäleen maulle. Sato voidaan korjata kahden tai kolmen viikon kuluessa. Niput eivät menetä visuaalista houkuttelevuuttaan, ja ne voivat myös saada punastumisen suorasta auringonvalosta.
Pöytäviinirypälelajikkeen kirjailija Evgeny Georgievich Monarch Pavlovsky on kasvanut rypäleitä yli 30 vuoden ajan. Noin 20 vuoden ajan hän on tehnyt yhteistyötä Jakov Ivanovich Potapenkon koko Venäjän viininviljelyn ja viininvalmistuksen tutkimuslaitoksen kanssa.
Evgeny Georgievich on oppinut kaikki vihreän varttamisen menetelmät, joita hän käyttää sekä aikuisten pensaiden varttamiseen että vartettujen taimien kasvattamiseen. Samanaikaisesti on ratkaistu tehtävänä kerätä tietoa uusien hybridimuotojen käyttäytymisestä tunnetuilla ja uusilla juurilla PP 101-14, Kober 5 BB, CO4, Ferkal. Hän kokeili itseään viljelemällä omiajuurisia taimia lajikkeille, jotka sietävät filokseria.
Evgeny Georgievichin yhteistyö viininviljelylaitoksen kanssa alkoi toteuttamalla kertaluonteisia tehtäviä annettujen rypälelajikkeiden ylittämiseksi. Hän lähetti ylipölytettyjen kasvien siemenet instituuttiin, jossa he kasvattivat niistä taimia ja suorittivat lisävalintatöitä. Kasvatuselämyksen vähitellen hankkiminen E.G. Ivan Aleksandrovich Kostrykinin johdolla Pavlovsky alkoi luoda rypäleiden hybridimuotoja omalle tontilleen.
Tähän mennessä hän on luonut yli 40 rypäleen hybridiä. Yksi heistä on hallitsija. Tämä lajike saatiin ristipölyttämällä amerikkalaisia Cardinal-viinirypäleitä Euroopan-Amurin muotojen sormien seoksella.
Sitten saatu kasvi ristitettiin niiden VNIIViV-Talisman-lajikkeen viinirypäleillä. Potapenko.
Monarkki säilytti Talismanin pakkasenkestävyyden ja muiden esi-isien makuominaisuudet.
Video: Monarch-viinirypäleet
Rypäleiden viljely Monarch
Monarch-viinirypäleiden kasvattaminen sivustollasi ei ole vaikeampi kuin mikään muu. Hänelle, kuten minkä tahansa tämän lajin kasville, he valitsevat aurinkoisen ja tuulelta suojatun paikan. Valmistetaan laskuaukko. Lisää ravinteita ja vettä runsaasti istutuksen jälkeen.Tätä rypälelajiketta suositellaan lisättäväksi itsensä juurtuneilla taimilla, jotta säilytetään kaikki tämän hybridimuodon ominaisuudet ja marjojen maku. Monarkin hoidolla on vain yksi ero yleisesti hyväksyttyihin normeihin - syksyllä aikuiset kasvit leikataan vain 60% vaaditusta tilavuudesta. Tämä johtuu tämän kasvin kasvillisuuden erityispiirteistä - pölytysjakson aikana paljon munasarjoja putoaa. Nippuilla on edelleen vaikuttava paino 500-600 g. Tätä ilmiötä tutkiva Monarch-lajikkeen kirjoittaja päätyi siihen tulokseen, että pensaan suuren kasvuvoiman vuoksi tämän vuoden versot lihotetaan, toisin sanoen he saavat liikaa ravinteita ja ohjaavat niitä edelleen kasvuun. eivätkä hedelmien muodostumiseen. Jotta munasarja ei murtuisi, Pavlovsky E.G. suosittelee:
- Jätä koko viiniköynnös syksyllä nuoressa pensaassa äläkä poista mitään, mukaan lukien kaksinkertaiset ja kolminkertaiset versot. Älä leikkaa mitään keväällä ennen munasarjojen muodostumista. Poista ylimääräiset versot vasta, kun munasarja on muodostunut.
- Jätä vanhassa, hyvin muodostuneessa pensaassa noin 60 silmuja hedelmälliseksi syksyllä. Kevään karsimiseksi älä valitse ohutta, vaan päinvastoin paksua viiniköynnöstä, eli poista ne 40% versoista, jotka karsitaan syksyllä muiden lajikkeiden rypäleille. Tämä on välttämätöntä, jotta muodostuneet munasarjat eivät myöhemmin murene.
Kokeneet viljelijät suosittelevat edelleen ohentamaan lehtineen pölytysjakson aikana ja tekemään intensiivisesti vihreitä toimenpiteitä - roskat ja puristukset.
Mikä houkuttelee hallitsijaa
Valitsemalla viinirypäleet puutarhatontillesi haluat istuttaa kasvin, joka ei aiheuta paljon vaivaa ja antaa vakaan sadon. Vertaamalla useiden rypälelajikkeiden ominaisuuksia on helpompaa tehdä valinta.
Taulukko syötäväksi tarkoitettujen viinirypäleiden ominaisuuksista
Lajikkeen nimi (ruokala) | Talvikestävyys | Kypsymisaika (päivää) | Paino | Sokeripitoisuus / happamuus | Sairauksien vastustuskyky | |
Nippuja (d) | Marjat (d) | |||||
Hallitsija | – 25° | 120 – 130 | 500 — 600 | 15 — 20 | 16-18% / 4-5 g / l | hometta; harmaa mätänen on korkea; oidium-väliaine. |
Pulssi | – 23° | 120 – 130 | 500 – 700 | 6 – 7 | 16-18% / 7-8 g / l | hometta; harmaa laho; oidium-väliaine. |
Sponsori | – 22° | 120 – 130 | jopa 1000 | 12–13 | 18–20% / 7–8 g / l | hometta; harmaa laho; oidiumia on vähän. |
Karamoli | – 22° | 120 – 130 | 300 | 4–5 | 14-16 %% / 5-6 g / l | hometta; harmaa laho; oidium-väliaine. |
Liang | – 22° | 120 – 130 | 200–250 | 4–5 | 12 - 14% / 6-7 g / l | suhteellisen vakaa |
Helios | – 22° | 120 – 130 | 525 | 12 – 15 | 15,1% / - 5,6 g / l | keskiverto. |
Rypäleiden lajikkeet taulukossa: kuva
- Rypäleenippu Caramol
- Nippu Liang-rypäleitä
- Rypäleenippu Helios
- Rypäleenippu Impulse
- Nippu Monarch-viinirypäleitä
- Rypäleenippu Sponsori
Saman kypsymisajanjakson syötäviksi tarkoitetut rypäleet ovat pakkasenkestävyydeltään ja marjakooliltaan ja usein taudinkestävyydeltään alhaisempia kuin Monarch. Monet viljelijät pitävät lajikkeen tärkeimpänä haittana munasarjan pudottamista, mutta jos noudatat E.G. Pavlovsky, tämä voidaan välttää säilyttämällä kaikki hallitsijan arvokkuus:
- suuret marjat ja kauniit klusterit;
- hedelmät pysyvät pensaassa pitkään menettämättä makua ja ulkoisia vaurioita;
- marjat eivät halkeile pitkittyneiden sateiden aikana eivätkä mätää;
- sietää kuljetuksen hyvin;
- aikuisten pensaissa klusterit kasvavat;
vastustuskyky useimmille sienitauteille.
Viininviljelijöiden arvostelut hallitsijasta
Monarch (Pavlovsky E) taimi vartettu taimi ostettiin kirjailijalta keväällä 2007. Vuonna 2008 puhaltimien muodostuessa se antoi signaalinsaadoksi 5 nippua, joista kukin oli kiloa. Erittäin suuri marja, väriltään meripihkanvärinen, ilman herneitä, toisin kuin SUPER EXTRA, liha on tiheä, kevyellä muskottipähkinällä. Kypsä 20. elokuuta. Kaksi nippua kasvoi lokakuun puoliväliin saakka ja ne syötiin, ja viiniköynnös kypsyi hyvin. GF on voimakas, vastustaa hometta, jauhetta, harmaata mätää. Se ei ole resistentti antraknoosille.
Hei. Otin hallitsijani Pavlovskylta, pensasta kolmeksi vuodeksi. Kun hän otti sen, hän pyysi rokotettua, ja Pavlovsky tarjosi minulle välittömästi rokotetun Ferkalilla ja vakuutin, että hallitsija lentää Koberista kolmannella ja neljännellä vuosi,Näistä syistä pensas on keskikokoinen. Muoto on melko vakaa ja kolmella hoidolla ei havaittu sairauksia. Pölytys on hyvä, esimerkiksi lähellä oleva kauneus putosi kokonaan kukinnan aikana. Monarch kypsyy elokuun puolivälissä, marja pienellä vaaleanpunaisella värillä ja kevyellä muskottipähkinällä, jolla on hyvät sokerikerrostumat, ampiainen jopa sadonkorjuun jälkeen jätin kaksi nippua kokeiluun, roikkui vielä kuukauden, jotkut marjat alkoivat kasvaa razyumlivatsya, maku vain parani. enemmän, mutta poikani löysi heidät ja ...
Aloin vuotaa jo ennen kukintaa. En odottanut tätä häneltä. Oksatun pensaan, 3-vuotiaan, olisi pitänyt olla ensimmäinen normaali hedelmä. Jotkut kukinnot murenivat kokonaan ja kuivuivat. Ensi vuonna yritän taistella tätä ilmiötä vastaan, jos se ei onnistu, vaihdan lajikkeen.
Monarch-viinirypäleiden korjuu ei ole vaikeampi kuin mikään muu. Ja viljelijöiden valitukset munasarjojen irtoamisesta pölyttämisen aikana johtuvat siitä, että he eivät kiinnittäneet huomiota lajikkeen tekijän suosituksiin tämän kasvin hoidosta. Ja heidän täytyi varmistaa omasta kokemuksestaan, että on mahdotonta sivuuttaa tämän hybridimuodon leikkaamisen erityispiirteitä.