Si el verano acaba de acercarse a su cenit y el jardín ya se ha liberado de algunas cosechas tempranas, ¿se puede volver a utilizar en la misma temporada y obtener una segunda cosecha? No está bien si las malas hierbas comienzan a dominar los lechos bien cuidados en los que se ha invertido tanto esfuerzo. En julio, por ejemplo, los jardineros cosechan ajo de invierno, pero ¿qué plantar después?
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Como sera la tierra
Antes de plantar ajo de invierno, se añaden de 6 a 7 kg de humus y de 20 a 25 g de superfosfatos y sal de potasio por cada metro cuadrado de suelo. La verdura utiliza activamente todos estos componentes, por lo tanto, el próximo año, después de la cosecha, la tierra necesita ser alimentada con mezclas de fósforo y potasio; nuevamente escasean. Pero lo que se acumula mucho en el suelo son los compuestos nitrogenados, gracias a ellos la fertilidad de los lechos se mantiene bastante alta.
Durante la temporada de crecimiento, las raíces del ajo (como, de hecho, cualquier otro cultivo que estaría en su lugar) liberan micotoxinas; así es como la planta construye una especie de sistema de su propia seguridad. Sin embargo, si esta hortaliza se cultiva de año en año en los mismos lechos, se acumulan tantas micotoxinas que pueden afectar negativamente a la planta que las dio origen.
En general, los expertos caracterizan el área libre de ajo de invierno de la siguiente manera:
- el número de patógenos de diversas enfermedades y parásitos del suelo está disminuyendo;
- el coeficiente de utilidad de los oligoelementos del suelo aumenta y la tierra es más nutritiva;
- aplicados a las camas en las que crecía el ajo, los fertilizantes minerales tienen un efecto más débil en el futuro sobre el crecimiento y desarrollo de las verduras y hierbas cultivadas en el suelo liberado.
Para preparar el lecho para la próxima siembra, la tierra se trata con soluciones de sulfato de cobre o permanganato de potasio. Y luego, durante una excavación profunda, se introduce alguna preparación fungicida y, si es necesario, un insecticida, si es necesario para destruir plagas especialmente activas.
Qué plantar en julio en el mismo jardín después de cosechar ajo.
Incluso los agrónomos certificados no rechazan la sabiduría popular de que después de las “cimas”, se deben cultivar las “raíces” y viceversa. En el caso del ajo, esta vieja regla significa que los mejores seguidores en el jardín después del cultivo de bulbos serán los vegetales de la familia de las solanáceas, el eneldo y los pepinos. La pregunta es qué exactamente de esta lista tendrá tiempo para dar una cosecha en las condiciones del verano ruso, si la siembra se lleva a cabo en julio. Seleccionamos cultivos que estarán satisfechos con el acortamiento de las horas de luz, el frescor y que no temerán las primeras heladas.
Verduras y verduras
A los pepinos les va bien después del ajo en suelos ricos en nitrógeno. Sin embargo, será posible cultivarlos solo en las regiones del sur del país. En los centrales, siempre que el clima no traiga sorpresas desagradables, y el propietario del sitio tomará una serie de medidas.
En primer lugar, debe seleccionar variedades con un período de maduración corto y también, teniendo en cuenta la próxima ola de frío, proporcionar un refugio para las plantaciones: instale arcos en la cama del jardín para cerrar las pestañas de pepino con spunbond o agrofibra si necesario.
Para ahorrar tiempo, es mejor cuidar las plántulas de pepino con anticipación y plantar las plantas a una distancia de 30-50 cm entre sí. Por cierto, se puede cultivar en cáscaras de huevo, que se rompen cuidadosamente durante la siembra sin dañar las raíces.

La preparación preliminar para plantar pepinos le dará la oportunidad de ganar tiempo y recolectar una rica cosecha al final del verano.
El siguiente contendiente por los metros cuadrados desocupados de suelo fértil es el rábano. Generalmente se acepta cultivar esta verdura 2-3 veces por temporada con algunas pausas. Además, las raíces de la "segunda ola", por regla general, son más tiernas que las primeras, plantadas en primavera. Esto se debe a la reducción de las horas de luz, debido a que las puntas no entran en la flecha y el rábano en sí no se vuelve "de madera". Habiéndolo plantado en un antiguo lecho de ajo, puede esperar una cosecha en aproximadamente un mes. Para las plantaciones secundarias, los expertos recomiendan la variedad French Breakfast.
Los diferentes tipos de rábano también crecerán bien después del ajo. Esto se aplica, en primer lugar, al negro, que se cultiva para el almacenamiento en invierno. Tendrá tiempo de madurar y verde (también se le llama margelan) - desde la siembra hasta la cosecha de esta hortaliza suele llevar un poco más de dos meses. Daikon también crecerá cómodamente, ya que esta cultura no tolera el calor extremo y, al igual que los rábanos, las largas horas de luz están contraindicadas para ello: las plantaciones pueden ir hacia la flecha.
Las zanahorias no son tan comunes como los rábanos o los rábanos, pero también se vuelven seguidoras del ajo. Los jardineros experimentados recomiendan usar la variedad Bureau para la siembra, que se considera ultra madura. La siembra se realiza con semillas remojadas previamente, el lecho se cierra con spunbond. Las plántulas aparecen el décimo día. La mesa pertenece a las llamadas "variedades de racimo", que se pueden cosechar entre 55 y 65 días después de la siembra.
Los frijoles y los guisantes tienen tiempo de madurar solo en las regiones del sur. En Rusia central y central, estos cultivos generalmente se plantan para mejorar la composición del suelo.
El repollo de Pekín y varias hierbas picantes se pueden plantar incluso a fines de julio. Elija según su gusto: perejil, cilantro, rúcula, ensalada, eneldo. Todos estos cultivos tendrán tiempo suficiente para llegar a la "presentación". En cuanto al sol, si el verano sigue siendo caluroso, incluso habrá que sombrear las plantaciones con un material de cobertura ligero para que las hojas de los cultivos verdes no se vuelvan toscas.
Otras plantas
Una buena opción para utilizar los lechos liberados después del ajo es el cultivo de abono verde. Este es el nombre de las plantas cuya tarea es aumentar la masa verde, para que después de excavar se convierta en un excelente fertilizante orgánico y aumente la fertilidad del suelo. El papel de los sideratos a veces va a los guisantes y frijoles ya mencionados, pero hay muchas otras plantas que pueden hacer frente a este papel:
- Phacelia es una cultura universal. Las camas fertilizadas por ella son aptas para cualquier vegetal. Si se planea plantar fresas en las áreas libres de ajo a fines del verano y principios del otoño, entonces la phacelia es una opción ideal para que los arbustos se arraiguen bien y comiencen a recibir una nutrición adecuada de inmediato.
- La mostaza blanca es interesante porque puede proteger el suelo del oso y el gusano de alambre. La planta proporciona un gran rendimiento de masa verde rica en nitrógeno. A veces, en vísperas del invierno, la mostaza no se corta para que sus tallos altos (hasta 70 cm) eviten que la capa de nieve se desgaste.
- La cebada, a diferencia de la mostaza, atrae a los gusanos de alambre, pero protege la tierra de los nematodos y la costra. E incluso después de un abono tan verde, prácticamente no hay malezas en el sitio.
- La avena puede enriquecer el suelo con potasio, lo que significa que los pepinos y los tomates darán buenos frutos en estas camas en la nueva temporada, crecerán densas coles y habrá una buena cosecha de tubérculos.
¿Qué es mejor no plantar después del ajo?
Es imposible que culturas pertenecientes a la misma familia se reemplacen en las mismas camas. Esto significa que después del ajo, no puedes ocupar el área para la cebolla. El hecho es que estas plantas necesitan un conjunto de nutrientes, y el predecesor, muy probablemente, tendrá tiempo para gastar la mayoría de los oligoelementos necesarios en sí mismo. Restaurar la composición óptima llevará tiempo. Otro problema son las plagas y enfermedades comunes: cuando se cosecha el ajo, pueden permanecer en el suelo y definitivamente pasarán a la ofensiva si un cultivo similar se instala en el jardín.
Además de las plantas bulbosas (que incluyen chalotes, puerros), no se recomienda colocar plántulas de tomate y repollo de variedades tardías, remolachas y nabos en el lecho de ajo libre.
Reseñas de residentes de verano
Cultivo ajo de invierno en la misma parcela, después de cosechar planto un daikon, justo a tiempo. En otoño, en octubre, noviembre, dependiendo del clima, cosecho, no me quejo de la cosecha, incluso tuve que renunciar a la variedad “Fang of the Elephant” - a mi esposa no le gustan los tubérculos 0.5 m largo.
En julio, después de la cosecha del ajo de invierno, siembro mostaza blanca en el jardín. Este es un abono verde, que debe cortarse o enterrarse en el suelo después del crecimiento de la vegetación. Evite la floración y la formación de semillas. Como siderat, puedes plantar avena, phacelia, cualquier legumbre. La mostaza blanca cura el suelo, mejora su estructura, lo hace más suelto y fértil, inhibe el crecimiento de malezas. Puedes sembrar verduras, eneldo, rúcula, lechuga, cilantro, espinaca. En julio, puedes plantar rábanos, las raíces de otoño crecen mucho más sabrosas que las plantadas en primavera. Algunos otros cultivos en nuestra región siberiana ya no crecerán, a finales de agosto ya hay heladas.
Le di a la tierra un par de semanas para que descansara y luego planté un rábano, un daikon. Puedes plantar patatas.
Hemos plantado pepinos durante varios años después del ajo. solo unos pocos trozos de 5 o 6 semillas. y la segunda cosecha de pepinos nos esta garantizada
Incluso si el jardinero considera que su programa de cultivo de hortalizas ha terminado, no es deseable dejar las camas vacías en pleno verano. ¿Necesitas más rábanos y eneldo? Entonces vale la pena sembrar hierbas y cereales como sideratos; esto será una contribución significativa a la cosecha de la próxima temporada de jardinería.