الكرز هي ثقافة التوت المعروفة منذ العصور القديمة. ثمارها غنية بالفيتامينات والجلوكوز والفركتوز والأملاح المعدنية والأحماض العضوية ولها خصائص مضادة للإشعاع ومنشطة وخافضة للضغط. تحتل الكرز المرتبة الثالثة بعد التفاح والبرقوق من حيث عدد الأشجار في حدائقنا. وزهرة بستان الكرز رائعة الجمال. إلى جانب الأصناف التقليدية ، تكتسب الأصناف ذاتية التخصيب ، والتي تتميز بالإثمار المنتظمة والوفرة ، شعبية متزايدة.
محتوى
مزايا وعيوب الكرز الذاتي التخصيب
يمكن أن تتفتح الكرز وتحصد كل عام. وإذا تركت بدون توت بعد ازدهار الأشجار بكثرة ، فيمكن تفسير ذلك بأحد الأسباب:
- لم يحدث التلقيح (طقس بارد أو ممطر ، غياب النحل منع) ، نبت حبوب اللقاح بشكل سيئ أو جرفتها الأمطار.
- النباتات غير قادرة على التلقيح من تلقاء نفسها (العقم الذاتي للصنف) ، ولا توجد أشجار تلقيح قريبة.
ستكون هذه العوامل أقل قدرة على التأثير على المحصول عند زراعة أصناف الكرز ذاتية التخصيب (ذاتية التلقيح). ترتبط هذه الميزة بالبنية الخاصة للزهرة: الأسدية والمدقة لها نفس الارتفاع ، لذلك يحدث التلقيح حتى قبل أن تفتح الزهرة. وأيضًا حبوب اللقاح قادرة على الإنبات لفترة طويلة - نسبة الإنبات مرتفعة حتى 20-25 يومًا بعد أن يصاب حبوب اللقاح بوصمة المدقة.
تعتبر من الأصناف ذاتية التخصيب ذات الثمار بنسبة 40-50٪ من الأزهار ، ذاتية الإخصاب - بنسبة 5-6٪ ، ذاتية التخصيب جزئيًا - بنسبة 7-20٪. عند زراعته جنبًا إلى جنب مع الملقحات ، سوف ينتج الكرز الخصب ذاتيًا غلات أعلى.
ومع ذلك ، فإن مؤشر الخصوبة الذاتية هو قيمة متغيرة. في الظروف المناخية المختلفة ، يمكن للصنف نفسه إنتاج كميات مختلفة تمامًا من التوت ، ويمكن أن يختلف المحصول أيضًا في نفس المنطقة من سنة إلى أخرى مع ظروف مناخية مختلفة.
للحصول على عوائد عالية من الكرز بشكل ثابت نسبيًا ، تحتاج إلى دراسة الأصناف ذاتية التخصيب بعناية واختيار أنسب الأنواع لمنطقتك.
اختيار الأصناف للمناطق ذات المناخات المختلفة
تم زراعة الكرز منذ زمن بعيد. وهي معروفة في روسيا منذ القرن الثاني عشر. في القرن الخامس عشر ، كان الكرز منتشرًا في كل مكان حتى نوفغورود. في مناطق مختلفة ، كانت هناك أيضًا أنواع محلية ذاتية التخصيب ، والتي تم حفظها ودراستها وتحسينها.
الكرز نبات محب للحرارة ومحب للضوء ، ولكن بفضل جهود المربين ، من الممكن اختيار أصناف مخصصة تنمو وتؤتي ثمارها بشكل مثالي في منطقة ومناخ معينين.
شمال غرب روسيا
تعد المنطقة الشمالية الغربية من روسيا واحدة من أكثر المناطق صعوبة بالنسبة إلى البستانيين. من الضروري هنا زراعة أصناف مقاومة للصقيع ، متسامحة مع نقص الحرارة والضوء ، والرطوبة العالية والتغيرات المتكررة في درجات الحرارة.
الجدول: خصائص أصناف الخصوبة الذاتية لشمال غرب روسيا
متنوع | فترة النضج | خصائص النبات | خصائص التوت | قساوة الشتاء | أثمر | النضج المبكر | الخصوبة الذاتية |
Amorel الوردي | مبكر جدا |
|
| معدل | متوسط | متوسط | متوسط |
قرمزي | متوسط في وقت مبكر |
|
| فوق المتوسط | عالية ، سنوية | ليست سريعة | الخصوبة الذاتية جزئيا |
بولاتنيكوفسكايا | متوسط النضج |
|
| معدل | متوسط | يبدأ في الثمار في 3-4 سنوات | متوسط |
ليوبسكايا | متأخر |
|
| زيادة | متوسط | عالية ، الحصاد الأول يعطي الصنف 2-3 سنوات بعد الزراعة | متوسط |
بيسترينكا | متوسط النضج |
|
| متوسط | متوسط | يبدأ يؤتي ثماره في السنة الرابعة | الخصوبة الذاتية جزئيا |
لوتوفا | متأخر |
|
| معدل | متوسط لكن منتظم | متوسط | متوسط |
معرض الصور: أصناف الكرز ذاتية التخصيب للمنطقة الشمالية الغربية
- يحتوي الكرز القرمزي على ثمار متوسطة الحجم
- ثمار بيسترينكا مستديرة ومتوسطة
- يحتوي صنف كرز Lotovaya على ثمار كبيرة ذات شكل كروي أو شكل برميل
- يحتوي الكرز Amorel على ثمار وردية مستديرة الشكل ذات بشرة رقيقة
- يتم تمديد نضج ثمار الكرز Bulatnikovskaya مع مرور الوقت
- ثمار الكرز من مجموعة Lyubskaya كبيرة ولامعة
أصناف الكرز لسيبيريا
يتميز غرب سيبيريا بوجود عدد كبير من المستنقعات وشتاء طويل بارد وصيف بارد. في شرق سيبيريا ، المناخ قاري بشكل حاد مع أشهر الشتاء شديدة البرودة. بالنسبة لجنوب سيبيريا ، يعتبر الشتاء القارس مع تساقط الثلوج بكثافة والصيف البارد نموذجيًا. مناخ سيبيريا قاسٍ ، ولكن حتى في هذه المنطقة ، تم تربية العديد من أنواع الكرز المخصب ذاتيًا.
الجدول: خصائص أصناف الخصوبة الذاتية لسيبيريا
متنوع | فترة النضج | خصائص النبات | خصائص التوت | قساوة الشتاء | أثمر | النضج المبكر | الخصوبة الذاتية |
شتلة ليوبسكوي | مبكر جدا |
|
| متوسط | متوسط | يبدأ يؤتي ثماره لمدة 4 سنوات | جزئية ، لكن الصنف يتساهل بالنسبة للملقحات |
شاكيروفسكايا | متوسط في وقت مبكر |
|
| فوق المتوسط | متوسط | يبدأ في الثمار في 2-3 سنوات | متوسط |
كريم | متوسط النضج |
|
| حسن | عالية ، سنوية | يبدأ في الثمار في 3-4 سنوات | متوسط |
منارة | متوسط النضج |
|
| مرض | معتدل | يبدأ يؤتي ثماره لمدة 4 سنوات | جزئي |
معرض الصور: الكرز الخصب الذاتي لسيبيريا
- تبدأ Cherry Lighthouse تؤتي ثمارها لمدة 4 سنوات
- الكرز Shakirovskaya متجذر جيدًا مع قصاصات خضراء
- صنف الكرز كريم مقاوم للآفات
أصناف لأوكرانيا
لطالما تم زراعة الكرز في أوكرانيا. هناك ما يكفي من أصناف الكرز الخصبة للزراعة في هذه المنطقة.
شباب
مجموعة متنوعة من النضج المتأخر المتوسط ، صغير الحجم ، خصب ذاتيًا ، مقاوم للصقيع ، مع توت بورجوندي كبير رائع يصل وزنه إلى 4.5 جرام.ثمار الحلوى ، المذاق الحلو والحامض ، مناسبة لجميع أنواع المعالجة. صنف مثمر للغاية: 10-12 كجم للشجرة تؤتي ثمارها سنويًا. تشمل عيوبها متوسط المقاومة للأمراض الفطرية (داء التقرحات وداء القرنية).
فتاة الشوكولاته
الشجرة متوسطة الارتفاع (2 - 2.5 م) ، مع التوت الأسود الداكن تقريبا. يبدأ يؤتي ثماره خلال 4-5 سنوات. درجة تذوق الفاكهة 4.6 نقاط ، والوزن 3 غرام ، والطعم الحلو والمر. الصنف مثمر ومقاوم للصقيع والجفاف ، ولكنه عرضة للإصابة بداء القرنية والتهاب الجلد.
نوردستار
تشكيلة أمريكية متنوعة من فترة النضج المتأخرة ، صغيرة الحجم ، ذات تاج مضغوط ، مقاومة للأمراض والصقيع. يبدأ تؤتي ثمارها بعد 2-3 سنوات من الزراعة. تشكل الحصاد على الفروع التي يبلغ عمرها 1-2-3 سنوات. الثمار حمراء داكنة ، تزن 4-4.5 جم ، طعمها حلو وحامض.
أصناف بيلاروسيا
مناخ بيلاروسيا مناسب أيضًا لزراعة العديد من أنواع الكرز الخصب ذاتيًا.
فيانوك
متنوعة الخصبة الذاتية فيانوك من النضج المتوسط (الاثمار في يوليو) ، عالية الغلة ، الشتاء هاردي ، معتدلة المقاومة للأمراض الفطرية. الشجرة عبارة عن فواكه حمراء داكنة متوسطة الحجم (3.7 جم) ، حلوة وحامضة ، تذوق 4.5 نقاط.
نوفودفورسكايا
صنف Novodvorskaya خصب ذاتيًا جزئيًا ، متوسط الحجم ، منتج ، شديد التحمل في الشتاء. الثمار حمراء داكنة ، متوسطة الحجم ، متوسط الوزن - 4.2 جم ، طعم حلو وحامض لطيف ، درجة التذوق - 4.7 نقطة.
فيديو: نصائح مفيدة لزراعة الكرز وزراعته
أصناف الشتاء هاردي
تعتبر قساوة الشتاء خاصية مهمة جدًا للكرز الخصب ذاتيًا ، والتي يجب الانتباه إليها دائمًا.... في كثير من الأحيان ، تزرع هذه الأصناف في مناطق صغيرة في نسخة واحدة. أصناف الكرز الخصبة التي أثبتت أنها شديدة التحمل في الشتاء:
- نورد ستار
- ليوبسكايا.
- أنوشكا.
- شباب؛
الهجينة ذاتية التخصيب
الدوقات (الكرز الحلو) هي أنواع هجينة من الكرز والكرز الحلو ، يتم الحصول عليها عن طريق تلقيح نباتات من نفس العائلة.من الأنواع الأبوية ، اكتسبوا مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة ، لبعض الأمراض الفطرية (داء القرع ، داء التقرن) والفواكه الرائعة الكبيرة والحلو.
يأتي اسم "دوق" من صنف الكرز May Duke (دوق مايو) ، وهو أقدم وأشهر أنواع هجين الكرز والكرز في القرن الماضي ، والذي ظهر في القرن السابع عشر في إنجلترا. تم تربية أول هجين من الكرز المحلي Krasa Severa بواسطة I.V. Michurin في عام 1888.
البط متواضع ، فمن الأسهل بكثير زراعته ، وبالتالي فإن الثقافة تكتسب شعبية. أشهر أنواع الكرز والكرز الهجينة:
- عجب الكرز
- امرأة متقشف
- ليل؛
- كومسومولسكايا.
- شعلة؛
- روبينوفكا.
- إيفانوفنا.
- أمل؛
- مذهل.
تتطلب معظم أنواع هجينة الكرز والكرز الحلو الملقحات. محصولهم بدون الملقحات سيكون أقل. يجب أن تزرع الدوقات محاطة بالكرز والكرز من أصناف مخصصة. يفضل اختيار الكرز ، فنوع Iput جيد بشكل خاص. تنمو الدوقات بسرعة ، وفي السنة الثالثة يمكنك الحصول على أول حصاد من التوت.
فيديو: الدوقات الاثمار
صنف الكرز الخصب ذاتيًا مهم جدًا ، خاصة للزراعة في المناخات الصعبة. الشيء الرئيسي هو اتخاذ القرار الصحيح والاستمتاع في المستقبل ليس فقط بجمال أشجار الكرز المزهرة ، ولكن أيضًا بالفواكه الصحية الرائعة.